马上就要到吃洋槐花的季节了，我们全家都非常的喜欢吃洋槐花，每年的春天妈妈都会回老家带回来许多槐花，槐花不仅仅有一定的观赏性，呈现白色或者淡黄色，看起来非常的好看，而且它其实还有药用价值，他可以帮助我们清火止泻，凉血止血等等功效，那么今天就给大家介绍一款用槐花做出来的食物，名字就叫做洋槐花饼，相信你吃一口就爱上！
这个洋槐花饼的制作方法非常的简单，但吃起来味道十分鲜美，许多人喜欢用洋槐花来包包子或者包饺子，但这个洋槐花饼的味道不比那些差，咬上一口槐花的香味扑鼻而来，再加上饼的香味，二者融为一体，妙不可言，如果你也喜欢吃槐花，一定要试试这款洋槐花饼，不吃绝对后悔！
食材：500g洋槐花，100g面粉，适量的食用盐，少许食油
制作方法：首先将准备好的洋槐花用清水洗干净，沥干水分后，加入100g的面粉和适量的食用盐，搅拌均匀。这里需要给大家强调一点，洋槐花清洗的时候，它携带的水分不太一样，因此加面粉时候，不要一次性全加进去，要分次逐步加入，但如果你搅拌好后感觉特别的干，就不要一次性将面粉加完，但如果相反太稀的话，就要往里多加一些面粉。
继续起锅，往锅里加入适量食用油，取适量的槐花面糊倒入平底锅里，如果家里有模具的话，用模具更好，压实之后，将火调成小火，不要让它糊掉，等饼慢慢开始变成金黄色，取下模具，翻面继续煎，等两面都呈现金黄色，那这个洋槐花饼就制作完成了，是不是隔很远就能闻见香味呢？给大家一下小意见，其实这个洋槐花饼可以根据自己的口味任意发挥。
今天教给大家的是用较少面粉做出来的洋槐花饼，同样你也可以多加一点面粉，或者加入一点鸡蛋，这都是可以的。另外如果你喜欢吃辣的话，可以往饼里加入适量的食盐和辣椒，这样吃起来口感会更加的丰富。你也可以调一些酱汁，搭配着吃，配上醋和辣椒蘸着吃，这都是很不错的选择。
马上就是槐花盛开的季节了，赶快学习一下如何做这个洋槐花饼吧，学会做给你的家人吃，相信一定会非常的受欢迎，赶快来试试吧！
