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立秋后相信大家的食欲都不错，不过呢，这个时候不要吃些大鱼大肉忙于进补，要选择一些蔬菜，给肠胃排毒刮油，这样肠道干净了，身体也会随之轻松，那些嚷嚷着减肥的人，不妨趁着凉爽的秋季，将瘦身进行到底呢，今天呢，小馋猫要为大家分享一道美食。刮油排毒瘦肚子，一起看看吧。
小馋猫要分享的这个美食，就是油麦菜，大家喜欢吃吗，油麦菜的营养价值高，才2块钱一斤，自身含有的蛋白质，矿物质，多种维生素等，食用后能够加强免疫力，还能提高自身的素质，而且油麦菜属于低热量的食材，多吃还不会长胖，让身材变得苗条，体重，慢慢降下来，油麦菜中的维生素C，能够滋养皮肤，帮助淡化雀斑等。
油麦菜的吃法也比较多，今天呢，小馋猫要说的是清炒油麦菜，加上蒜蓉一起炒，美味极了，这道菜的食材很常见，我们先准备一把油麦菜，盐适量，鸡精少许，大蒜一头，食用油适量。
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将油麦菜洗洗干净，对半切开，顺手将大蒜洗洗干净，拍碎。起锅后，倒入食用油，先把大蒜颗粒放锅中，紧接着，再把油麦菜放进去，用旺火快速的翻炒，油麦菜变软，加上盐，鸡精炒到入味，就能装盘了。
