早上坚持空腹吃一把小米,有此3大好处!男女多吃,早知早受益!
小米是由野生的""狗尾草""选育驯化而来的。经过多年人工除草的选择,谷子地里的杂草样子非常像谷子,尤其幼苗时期,叫做“莠”,成语“良莠不齐”则是由此产生。
中国北方许多妇女在生育后,都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养价值丰富,有“代参汤”之美称。
小米中的维生素B1可达大米的几倍;小米中的无机盐含量也高于大米。还含有丰富的脂肪,为大米7.8倍,且主要为不饱和脂肪酸。除了丰富的铁质外,小米也有蛋白质,复合维他命B、钙质、钾、纤维等等。
小米中蛋白质的质量常优于小麦、稻米和玉米,但是必需氨基酸中的赖氨酸含量低。
早上空腹来一把小米,常吃有美容养颜,瘦身,抗衰老这三大好处,常吃对身体好,做法:拿一把小米拿去微波炉微一下,就可以了。每天早上空腹吃一把。
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