在这个无肉不欢的时代里面，相信大多数朋友们都是很喜欢吃肉，要是一顿没有肉可以吃，肯定是会浑身不自在，感觉差了一些呢。超市里面有着很多种不错的肉类，就好像是鸡肉，鸭肉，鹅肉，猪肉，牛肉，羊肉等等，每一种肉类都是有独特的口感，口感越好的肉类，价格相对就会比较贵一些，你们觉得怎么样？
如果说让小爱在这几种肉类里面选择出一种，那么就会选择牛肉啦。首先我们要知道，牛肉里面的热量很低，而且含有的蛋白质很高，口感超级的不错，最关键的是，烹饪做法是很丰富，总的来说是很不错。不过话说回来，牛肉里面还是可以区分出很多个品种出来，例如黄牛肉和水牛肉，还有这个和牛肉，都是不一样的。
所有品种当中，和牛的档次是最高的，只有在特定的地方生长出来的小牛，那么才能够符合这个条件啦。当然作为档次最高的牛肉，它肯定是有特殊的地方，肉质呈现出来的是粉红色的，而且还带有些白色的纹路，此时此刻，小爱就想要去年去到云南旅游看到的大理石一样，当然这些都是小爱用来做比喻，还是得看实际的情况啦。
日本厨师往煎板上放入一块黄油，等到它完全融化掉，那么再放入和牛肉，煎的过程当中，需要不断地用叉子进行翻面。如果说其中有一面烤的时间太长，是会有一股很焦的味道，到时候就没有人会去买来吃，所以说是不可以掉以轻心的。不过话说回来，像这么珍贵的牛肉，一般处理的都是顶级厨师，不用担心会出问题啦。
等到外表变成金黄色，那么就说明快好了，这时候日本厨师用刀具切成一块块，放到盘中里面就可以，最后就可以直接拿起来吃掉。放到嘴巴里吃的那一瞬间，会感觉到一股特别软的味道，网友直言看到口水直流。为了口感更加好一些，也是可以往里面蘸上一些酱料。能够适合自己的味道才是最重要的，你们说是不？
在国内肯定是没办法享受到这么不错的肉类，但是在日本这个国家就可以来。有机会去到日本旅游，那么就可以花钱购买尝试啦。明年过年有时间去日本旅游，小爱就会花钱购买一份来尝试一下，毕竟像这么好吃的牛肉，不尝试一下，真的是太可惜了。看完之后有什么想要说的话，欢迎在评论区域里面告诉小爱哦。
