迷迭香爆炒土豆丝的做法_家常的做法,迷迭香爆炒土豆丝的怎样做?迷迭香爆炒土豆丝怎样做最好吃?迷迭香爆炒土豆丝怎样吃有营养?discharge010专业为您汇集了迷迭香爆炒土豆丝最新的食谱大全。让我们一起来做厨房达人吧~迷迭香清洗干净,去掉中间的梗,留下嫩叶。土豆去皮,和胡萝卜一起刨丝。
1清炒彩色土豆丝
一、土豆切成细丝,反复漂水,漂到水都清了;
二、把洋葱丝、黄菜椒、红菜椒,蒜苗切段;
三、准备好少许姜和蒜茸;
四、热锅注油,加入姜和蒜茸,爆香后倒入土豆、蒜苗、洋葱丝、黄菜椒、红菜椒,迅速翻炒,点入精盐,加少许白胡椒面,喷少少料酒,兜几下,上菜。
2炒胡萝卜土豆丝
1.将胡萝卜洗净,切成丝。土豆洗净,去皮切成丝。葱白洗净,剖开,斜切成丝。
2.将炒锅置大火上烧热,放入黄油化开,烧热后倒入胡萝卜丝煸炒片刻后,倒上土豆丝,炒到断生时放入葱丝炒透,加精盐、料酒、白糖和少许水炒匀,加入味精后盛入盘中即可上桌供食。
3酸辣清炒双色土豆丝—简约清心早餐
1、土豆、青辣椒切丝 ,干红辣椒切斜小块 、蒜碎
2、油七成热,入少许花椒粉,倒进蒜碎煸香,倒进干红辣椒略炒,随即下土豆丝和青椒丝。
3、鲜酱油、盐、白醋、味精调味,出锅。
小诀窍 注意:
先中火 ,将要出锅时候重火。否则辣椒会糊掉哦~!
不要上色的老抽酱油,颜色会变得不清新哦~!O(∩_∩)O
白醋最后放,醋的沸点很低,放早了味道会挥发掉哦~!
4迷迭香爆炒土豆丝
1、迷迭香清洗干净,去掉中间的梗,留下嫩叶。
2、土豆去皮,和胡萝卜一起刨丝。
3、然后放清水里煮过,煮熟后,放冷水里浸泡一下。
4、热锅,下适量油,将迷迭香和土豆、胡萝卜丝一起下油锅翻炒。
5、加盐、少许醋,迅速翻炒,撒上鸡精即可装盘。
5鸡蛋炒粉蒸土豆丝
1、把蒸好晾凉的土豆丝用油拌散。鸡蛋1个打入碗中,加盐拌匀;
2、炒锅放油,炒熟鸡蛋,将鸡蛋铲入碗中备用;
3、把土豆丝放入炒锅,加适量的盐,炒拌均匀后,把炒好的鸡蛋放入混合一起,加入适量胡椒粉、葱段炒匀就好了。
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