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最正宗海鲜泡菜煎饼的做法 如何做海鲜泡菜煎饼好吃

时间:2020-04-18 20:15:25

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最正宗海鲜泡菜煎饼的做法 如何做海鲜泡菜煎饼好吃

最正宗海鲜泡菜煎饼的做法,海鲜泡菜煎饼如何做,看过那么多的美食节日,你有否有动手试一次。就今天和辉煌表业闯天涯一起学习海鲜泡菜煎饼,赶快来尝一下吧,将虾仁、带子、花枝分别切成丁状,分别放入滚水中以大火汆沙至熟,捞出沥干备用。泡菜、葱、韭菜切碎,与步骤(1)的材料混合均匀,再分成均等的3份备用。

1泡菜海鲜乌冬面

1.乌冬面和各类海鲜川烫备用.

2.起油锅放入葱白爆香改中火,下辣酱,煸出红油再下韩式泡菜并加入适量的水.

3.水再烧滚时下海鲜和处理好的乌冬面条葱绿同煮,并下些碎海苔片,撒日式七味粉.即可享用.

2海鲜冬粉泡菜汤(低脂食品)

1. 在锅里准备800ml的清水,然后放入洗净的海带芽及切小块的泡菜浸泡一会。

2. 把韩式辣椒酱溶入汤锅内, 开火煮滚。

3. 依秩序放入洋葱丝,肉类/海鲜煮滚,冬粉,蔬菜。

4. 最后加入调味料调味,撒上葱/蒜上桌。

小诀窍

1. 想要汤底比较浓稠丰富, 可以先在水内泡开1汤匙的粘米粉才下锅。

2. 除了冬粉, 可以用蒟蒻丝。 两者都是低热量的食品。

3. 如果想要用泡面的话, 尽量选择风干制作非油炸的泡面。

3韩式泡菜海鲜锅

1、所有食材洗净,蛤蜊氽烫捞出。

2、烧油锅,爆香蒜蓉,放泡菜翻炒,倒入蛤蜊的原汤,放蘑菇烧开。

3、烧开后放入豆腐,调入黄豆酱,韩式辣酱;

4、锅中煮沸后,放入明虾及西葫芦,出锅前调鸡精提鲜,把氽烫好的蛤蜊放入锅中煮开即可。

4韩式泡菜海鲜锅

1.所有食材清洗干净,虾剪去虾须;西葫芦切成厚片,蘑菇切片,蒜切蒜末

2.锅中放适量水烧开后放入蛤蜊氽烫壳微微张开,捞出蛤蜊,保留原汤(等下用来烧汤会很鲜美)

3.取一炒锅,放油烧热,爆香蒜蓉,接着放入泡菜翻炒约1分钟,倒入刚才氽蛤蜊的原汤,放入蘑菇烧开;烧开后放入豆腐,小心的翻动以免豆腐碎掉,调入2汤匙黄豆酱,1汤匙左右韩式辣酱(不喜吃辣可以不放,量随自己口味增减),再尝尝咸淡,适当放盐

4.锅中再次煮沸后,放入明虾及西葫芦煮约1分钟,临出锅前调少许鸡精提鲜,把氽烫好的蛤蜊放入锅中一起煮开即可

5泡菜海鲜排骨汤

1、先将小排骨过水,去掉油,排骨汤留着。

2、热锅,放姜葱蒜炒香,然后把排骨放进去炒,加盐、酱油、韩国辣酱。

3、把泡菜放进去和排骨一起炒。

4、炒好后加水煮,注意水不要盖过排骨。

5、最后放金针菇和虾进去一起煮,再放些辣椒粉。

小诀窍

虾最好最后才放,不然会煮的很老。喜欢吃泡菜的可以多放点,泡菜汤泡菜一定要多,不然没有那个味道。汤可以配饭吃,也可以放粉进去煮了吃。

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