【蒸茼蒿】1、将茼蒿洗净切成小段， 另备好自制蒸菜米粉2、锅内加少许水烧开，调入盐，鸡精，我还加入了少许自已磨的香菇粉3、放入切...
1蒸茼蒿
1.将茼蒿洗净切成小段， 另备好自制蒸菜米粉
2.锅内加少许水烧开，调入盐，鸡精，我还加入了少许自已磨的香菇粉
3.放入切好的茼蒿
4.均匀的撒入蒸菜米粉，边撒边用锅铲拌匀，以免米粉成团
5.将煮熟的茼蒿装盘，淋上香油
2蒸茼蒿
1.茼蒿洗净控水备用
2.倒入面粉拌匀
3.倒入食用油拌匀
4.将拌好的茼蒿上锅蒸10分钟
5.大蒜、香葱、香菜切末
6.将蒜末，香葱末，香菜末和香醋、酱油和柱候酱调制均匀
7.蒸好的茼蒿蘸食即可
3蒸茼蒿
1.茼蒿洗净，切大段，晾干水份
2.面粉拌匀晾好的茼蒿，保证每段上都沾匀面粉（我加了一点儿粗玉米面）
3.锅内放适量水，烧至水滚，笼屉放上半干的湿笼布，放入拌好的茼蒿，大火蒸5tulaoshi-6分钟即可
4.蒜泥，蚝油，生抽，盐，香油兑成料汁，吃时拌匀即可（不喜欢蒜的，用芝麻酱也不错）
4农家蒸茼蒿
1.茼蒿洗净，把叶子分开，沥干水分
2.茼蒿撒上玉米面和面粉，用手抓匀，不必过多，叶子上有一点面粉即可
3.锅里水开后把茼蒿放入蒸8--10分钟
4.生抽、盐、醋调成汁浇在蒸好的茼蒿上即可
