做法 胡萝卜馅饼怎么做好吃 胡萝卜馅饼的家常做法

主料

面粉

200g

肉末

200g

胡萝卜

100g

辅料

油

适量

盐

适量

料酒

适量

老抽

适量

味精

适量

步骤

1.面粉中加入水和成较软面团，醒30分钟

2.胡萝卜，肉末，加入料酒，盐，老抽，味精拌匀成馅

3.醒好的面团擀成一个大饼

4.涂上适量的食用油卷起

5.然后切成小段

6.取一个小段擀成皮

7.包入胡萝卜馅

8.收口向下按扁

9.电饼铛刷上食用油，放入饼胚

10.烙成两面金黄即可出锅