目前，一些独生子女存在不良的饮食习惯，它不仅影响孩子的生长发育，也不利于孩子基本生活习惯的培养。从小培养孩子良好的饮食习惯，才能保证孩子有旺盛的食欲，正常的消化吸收功能，使机体获得充分的食物营养，满足生长发育的需要。
良好的饮食习惯大致包括下面几点：
1、从婴幼儿期开始，在进食时应有固定的座位。并引导按时进食的积极性。
2、幼儿进餐时注意力集中，细嚼慢咽，定时定量，不暴饮暴食，安静地吃完自己的一份食物，不边吃边玩或边看电视。
3、培养爱吃各种食物，不偏食、不挑食、不多吃零食的习惯。
4、吃饭时闭住嘴唇咀嚼食物，不“叭哒”出声。
5、吃饭时注意整洁，咽下最后一口饭再离开饭桌，养成不剩饭菜，不含着食物说话的良好习惯。
6、从小就控制食盐的摄入量，不喝酒，不乱吃无证摊位上的食物。
怎样培养孩子良好的饮食习惯与能力呢？
1、吃饭的环境要整洁安静，让孩子保持轻松愉快的情绪，使消化液正常分泌。切不可饭前过度兴奋或疲劳，不要训斥孩子，饭前一小时内不吃糖果，以及雪糕等冷饮，不喝大量的开水，以免冲淡胃液，影响胃液正常分泌，造成食欲下降。
2、饮食避免单调，注意经常变换花样及饭菜的色、香、味、形。温度要适宜。
3、当孩子不好好吃饭，发脾气、任性时，可采取不理睬的态度，坚持下去，孩子会自知无趣而罢休，千万不要用糖果，饼干等来哄他，以免养成吃零食的坏习惯，也不可迁就孩子，养成边吃、边玩、或边看电视的坏毛病。
4、父母要注意自己的言行，用语言来引起孩子的食欲，用童话故事及比喻、示范等方法引导孩子理解食物的好处，父母不喜欢吃的菜千万不要在孩子面前表露，不然，会给孩子带来不可估量的潜移默化的影响。
5、一岁半以后培养独立吃饭的能力，但往往饭菜洒在桌上或地下，父母要耐心教会孩子正确使用餐具，如果手、脸、衣服弄脏，要耐心及时帮助擦净，切忌打、骂，更不要包办代替，赶快喂完了事，从而剥夺孩子学习自己吃饭的机会。
6、不易强制喂食。
