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不良饮食习惯及其对策养成良好的饮食习惯

时间:2020-08-22 17:50:42

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不良饮食习惯及其对策养成良好的饮食习惯

一、不良饮食习惯之一

电视佐餐

吃饭时端着饭碗也要跑到电视机面前坐着,眼睛一动不动地盯着屏幕,嘴巴做着机械式的咀嚼,筷子往嘴里塞着食物。长此以往,就会引起肠胃消化道疾病。吃饭看电视还让部分中学生与父母的沟通减少,容易造成性格孤僻,成为一个既不健康也不快乐的人。

润喉片当糖

润喉片可用来治疗咽喉炎、声音嘶哑、口腔溃疡、口臭等疾病。它有甜味,于是有的同学没病时用它当糖解馋。俗话说,“是药三分毒”,因此润喉片也不能随便服用。如果咽喉无明显炎症时滥用润喉片,可抵制口腔及咽喉内正常菌群的生长,导致疾病发生。

偏食

谁都知道偏食的坏处,可还是有的孩子偏食偏得厉害。五年级的小辛是“荤食主义者”,三岁开始就不吃蔬菜,几年下来小辛的个头没有同龄人高,体验下来各项指标都与同龄人有差距,健康状况也不好,便秘、气色不好,易患呼吸道疾病,小辛的父母后悔莫及。而只吃菜不吃肉的孩子各项发育指标同样不理想,营养不良,易感冒,身体抵抗能力差。

零食当正餐

如今的零食名目繁多,包装考究,惹得学生心头痒痒,加之“减肥”思想作怪,校园出现“零食当正餐”这一现象也就不足为怪了。零食过量会影响食欲,妨碍正餐的摄入量,从而影响身体正常功能的发育。

二、不良饮食习惯之二

电脑佐餐

电脑逐渐成为学习工具,学生接触电脑的时间也越来越长,甚至有许多学生在吃饭时间也在上网,随之而来的就是身体状况越来越差。用餐时及餐后长时间坐在电脑前,使肠胃功能消退,另外大多数上网的同学对饮食没有选择,食物营养摄入不足。

常吃“小食品”

色素是一种化学品,对食用色素的使用和限量国家有严格的卫生标准。一些小食品加工厂为扩大销售,降低成本,大量使用色素,甚至使用非食用色素,利用色素来吸引孩子们购物,长期食用色素超标的食品对身体极为有害。

常顾“小食摊”

街边小食摊,特别是校门口的临时食摊,缺乏卫生条件,食品易受灰尘、废气等带菌空气污染,加上有的油炸食品原料来源不明,特别是正处于发育阶段的学生长期食用不洁净的油炸食品,后果将不堪设想。

饮料当水

口渴了喝饮料,出去玩还是喝饮料,有的同学都不会喝水了,喝饮料喝得上了瘾,身体也出了毛病,经常无缘无故地流鼻血,弄得一家人都很不安。其实口渴了应该多喝水,饮料适当喝一点是可以的,但不能完全代替水。

拒喝牛奶

牛奶对于每一个人来说都很重要,它是提供优质蛋白质的食物,具有人体必需的微量元素和氨基酸,但有的学生偏食,拒绝喝牛奶,造成身体营养不良。其实如果养成每天喝牛奶的习惯后,健康离孩子会很近。

三、不良饮食习惯及其对策

不吃早餐

危害:严重伤胃,使你无法精力充沛地工作,而且还容易“显老”。

前一天晚上吃太多,导致早上起床一点都不饿,而且上班族普遍会赖床到最后一刻,时间太赶当然就来不及吃早餐了,其实上班族为了工作,中餐和晚餐常常会在外面吃,因此早餐更应该多补充营养。德国埃朗根大学研究人员在对7000个男女对象的长期跟踪后发现,习惯不吃早餐的人占到了40%,而他们的寿命比其余60%的人平均缩短了2.5岁。而另一所大学在一次对80-90岁老年人的研究中发现,他们长寿的共同点之一是:每天吃一顿丰盛的早餐。

对策:早餐食物尽量做到可口、开胃;有足够的数量和较好的质量;体积小,热能高;制备省时省力。

丰盛晚餐

俗话说中午吃好,晚上吃少。晚餐吃得太丰盛,久而久之,人会发胖,同时,持续较长吃丰盛晚餐,还会破坏人体正常的生物钟,容易使人患上失眠。

对于上班族来说,习惯晚餐吃的好,因为早餐要看“表”,午餐要看“活儿”,只有晚上才能坐下来美美的吃一顿。

对策:

第一:晚餐要少吃,一般要求晚餐所供给的热量以不超过全日膳食总热量的30%。

第二:晚餐要早吃,晚餐早吃可大大降低尿路结石病的发病率。

第三:晚餐尽量吃素,减少肉类和脂肪类食物的摄入,多吃蔬菜。

咖啡成瘾

工作压力大,成天睡眠过少,不少人都以饮咖啡提神来作为日常生活中不可缺少的饮品,可是大家不知道饮用咖啡过度对身体害处多多。

第一:降低受孕率。每天每人喝一杯咖啡,受孕率就有可能下降50%;

第二:容易患心脏病。咖啡中含有高浓度的咖啡因,可使心脏功能发生改变并可使血管中的胆固醇增高;

第三:降低工作效率。

对策:少喝。

四、养成良好的饮食习惯

总原则

宜早:人体经一夜睡眠,肠胃空虚,清晨进些饮食,精神才能振作,故早餐宜早。

宜缓:吃饭细嚼慢咽有利于消化,狼吞虎咽,会增加胃的负担。

宜少:人体需要的营养虽然来自饮食,但饮食过量也会损伤胃肠等消化器官。

宜淡:饮食五味不可偏亢,多吃淡味,于健康大有好处。

宜暖:胃喜暖而恶寒。饮食宜温,生冷宜少,这有利于胃对食物的消化与吸收。

宜软:坚硬之物,最难消化,而半熟之肉,更易伤胃,尤其是胃弱年高之人,极易因此患病。所以煮饮烹食须熟烂方食。

饭前喝汤

如果吃饭前先喝点汤,就好象运动前做预备活动一样,可使整个消化器官活动起来,使消化腺分泌足量消化液、为进食作好准备。这样,就会减轻对空胃的刺激,对胃的保护有一定好处。

站着吃饭

医学家对世界各地不同民族的用餐姿势研究表明,站立位最科学,坐式次之,而下蹲位最不科学。这是因为下蹲时腿部和腹部受压,血液受阻,回心血量减少,进而影响胃的血液供应。

吃饭说话

传统习惯认为,吃饭时不宜说说笑笑,否则对消化吸收不利。而21世纪的保健专家则认为,吃一顿午饭用30分钟为宜,在此时间里边吃边说,可使一起进餐者交流感情,解除烦恼,使肠胃能正常地消化食物。

喜吃苦食

苦味食物不仅含有无机化合物、生物碱、萜烃类,而且含有一定的糖、氨基酸等。苦味食物中的氨基酸,是人体生长发育、健康长寿的必需物质。

营养均衡

不挑食,不偏食。水果应在两餐间食用;汤应在饭前喝;瓜类蔬菜要单独食用。

三餐有别

早吃好,午吃饱,晚餐适量。草率的早中餐、丰盛的晚餐,使人患肥胖的占67%。

心情舒畅

吃饭时情绪好,食欲增强,血液循环良好,胃肠的消化功能强,免疫力增强;如在吃饭时情绪压抑和郁闷,则会影响食欲,影响血液的正常循环,降低整个消化系统的功能,降低人的免疫力。

讲究卫生

饭前洗手,不吃腐烂变质的食物。

细嚼慢咽

细嚼可使食物磨碎成小块,并与唾液充分混合,以便吞咽。同时,嚼还能反射性地引起唾液、胃液和胰液等消化液的分泌,为食物的进一步消化提供了有利条件。

定时定量

吃饭有规律,定时定量,能使胃肠道有规律地蠕动和休息,从而增加食物的消化吸收率,使胃肠道的功能保持良好状态,减少胃肠疾病的发生。

少吃多餐

进食少,血液中的糖浓度低,身体分泌的胰岛素就少,胆固醇的水平就降低,体内脂肪也会减少;但要注意,不论吃多少餐,总热量不应超过一日三餐的总量。

节制饮食

节制饮食不仅能减轻胃肠负担,而且由于机体处于半饥饿状态,植物神经、内分泌和免疫系统受到一种良性刺激,从而调动人体本身的调节功能,内循环均衡稳定,使免疫力增强,神经系统兴奋与抑制趋向于平衡,有利于提高人的抗病能力。

预防“饭醉”

有一部分人因吃得过饱,即使不喝酒,往往也会出现酒醉状态,即饭后思绪紊乱,昏昏欲睡。

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