鸡汤特别是老母鸡汤向来以美味著称，“补虚”的功效也为人所知晓。鸡汤还可以起到缓解感冒症状，提高人体的免疫功能的作用。把老母鸡清洗干净，斩大件，淮山、枸杞、莲子、百合、玉竹、薏米、红枣洗干净；锅里放水，放进淮山、枸杞、莲子、百合、玉竹、红枣、薏米、生姜，水开后放进鸡块，大火烧开后，捞出浮沫，转小火煲2个小时；美味的鸡汤就好了。
雪菜蒸鳕鱼：鳕鱼洗净擦干，用少许绍兴酒跟一小勺盐腌一会儿。同时将雪菜切碎，剁成细细的蓉，用少许油先将雪菜煸炒出香味，加少许糖调味。在绍酒腌制过的鳕鱼上加少许姜片，铺上炒过的雪菜，入锅蒸20分钟。出锅以后铺少许葱丝，最后淋上热油即可享用美食咯，你也来试试吧！
辣炒粉条：干粉条备用，用温水把粉条泡的软透，把猪肉剁成肉末,葱姜切片.青菜洗净备用，锅里放油，放入肉末煸炒出油后放葱.姜.花椒.辣椒继续煸炒，然后放入老抽,一点点水，下入泡好的粉条，翻炒约1分钟，放入青菜，翻炒一小会,加盐.味精调味，辣炒粉条出锅了，看到是不是很有食欲呢？
芸豆牛腩（牛尾）煲：腐竹泡发，洗净、切段；青红椒切段；姜切片，蒜拍破。芸豆、花生洗净，提前泡发。洗净的牛肉，放入高压锅内，加入八角、干红椒、盐等，加盖，上汽后，压制20分钟。压好的牛肉倒入炒锅，煮开。加入芸豆、花生；加入盐、胡椒，大火煮开，小火焖煮1小时。加入姜片，继续焖煮20分钟。加入腐竹，再煮至汤水略少。加入老抽，调好味。转中火，收汤汁；加入青红椒，断生即可。让你停不下嘴，令人胃口大开！
香菇烧鸡翅：鸡翅洗净焯一下水，鸡翅用料酒、酱油、少许盐和一部分葱姜腌制去腥，鸡翅上划几刀更容易成熟和入味；香菇、青椒洗净备用；葱姜蒜切段，准备肉桂、香叶、辣椒、冰糖；锅里放一点点油，下鸡翅煎一下，两面煎，煎到鸡翅收缩，鸡油渗出，下葱姜；倒入适量酱油调色，生抽提味，倒入香菇一起翻炒；加入一碗开水，少许糖，开始炖直炖到鸡翅熟烂，汤汁收紧，放入青椒块稍炖，加适量盐调味即可，好香啊！
甜辣年糕：年糕用水清洗干净。平底锅中放入半杯水，水开后放上年糕煮至年糕变软。放上韩国辣酱，翻炒片刻即可。这道极具韩国风味的特色小吃，在吃的时候让人唇齿留香，在吃东西的时候得到极大的满足感！
