清炒高丽菜怎样做好吃 清炒高丽菜的做法，清炒高丽菜做法教程图解，有何不可zzbaby通过文字图片为您详细介绍清炒高丽菜怎么做好吃，清炒高丽菜最新、最全的食谱。大家先看看他的步骤吧,1.高丽菜剥下叶片洗净，切方片；大蒜洗净，去皮切片；备用。2.热锅倒入适量油烧热，放入大蒜片以中火炒香，再加入高丽菜片及所有调味料翻炒至熟即可。
1清炒包菜
1、备好葱、姜、辣椒。
2、包菜先浸泡后撕叶片焯水备用。
3、热锅下入花椒、姜、辣椒少许炒出香味。
4、下入包菜快速翻炒，放入适量的盐、醋翻炒均匀出锅，撒葱花。
2高丽菜炒番茄
1.圆白菜剥开叶片洗净，切大片；葱洗净切成葱段。
2.番茄洗净去蒂，切半月状。
3.香菇泡软洗净，去蒂后切粗丝；红辣椒洗净去蒂，切斜段。
4.锅中倒入20克油烧热把葱段爆香，放入香菇翻炒几下，再加入圆白菜和番茄炒熟。
5.最后放入红辣椒和盐炒均匀就可以了。
3香肠高丽菜炒饭
1.将香肠切成丁状备用。
2.取锅加热后倒入少许油，放入蒜末爆香，加入作法1的香肠炒出香味后，再放入高丽菜片炒至微软。
3.于作法2加入白饭拌炒，再放入所有调味料炒匀起锅盛盘即可。
4高丽菜炒牛肉片
1.长豆放入沸水中汆烫至熟切适当长段；所有调味料混合均匀，备用。
2.牛薄肉片切约5公分长段；高丽菜撕成适当大小片状；葱切约4公分段，备用。
3.热锅，倒入适量沙拉油，放入作法2的薄牛肉片煎成金黄色，加入蒜末炒香，再加入作法1的调味料炒匀。
4.加入作法2高丽菜片、葱段拌炒入味，再加入作法1的长豆段即可。
5高丽菜苗炒樱花虾
1.高丽菜苗洗净沥干切块；樱花虾洗净沥干备用。
2.取锅，倒入1大匙沙拉油烧热后，放入樱花虾以小火炒香后取出备用。
3.于作法2的锅中，倒入2大匙沙拉油烧热后，放入蒜末、姜末爆香后，放入作法1的高丽苗以大火快炒数下，再放入作法2的樱花虾、米酒、盐、鸡粉拌炒至入味即可。
