香菇荠菜肉春卷，香菇荠菜肉春卷的具体做法？美食菜谱专栏小编为大家又带来美食知识来咯，爱生活，爱美食，今天小编就来教大家怎么做出营养丰富味道鲜甜，口感绝佳的香菇荠菜肉春卷。
1香菇荠菜肉春卷的做法步骤
1.面粉加水和少许盐，和成稀稀的面糊
2. 放平底锅摊成薄薄的饼皮
3.五花肉剁成肉沫，放姜末.料酒.盐.生抽.鸡蛋搅打上劲，放入剁碎的香菇和荠菜一起搅拌入味
4. 拿一张做好的饼皮，包入肉馅，用折信封的方法包好收口放入一边
5. 这是包好的，下面放入湿布，防止粘黏
6. 上锅小火炸制
7. 好了，享受成果吧，咬一口，一股清香味扑鼻而来。
香菇荠菜肉春卷的做法
2立春必备—韭黄春卷荠菜春卷简单炸春卷春饼（备孕/孕妇食谱）的做法步骤
1. 将梅条肉洗净吸干水分切丝，锅中倒入油，加生姜和葱炒熟，加生抽调味，起锅时加入淀粉水，上浆，放在风口处纳凉
2. 锅中倒入少许油（锅壁上有油即可，不要有剩余油在锅内），将打发好的鸡蛋倒入少许，将锅起身转动，蛋液随锅滚动摊开，然后小火加热后，蛋皮边缘起身之后关火，将蛋皮铲出，待冷后切丝；韭黄和荠菜洗净后切段备用
3. 将食材准备好，韭黄春卷中放入肉丝、蛋皮丝和韭黄段；荠菜春卷中放入肉丝、蛋皮丝和荠菜段
4. 将需卷入的食材，放在春卷皮的下方三分之一位置，然后将下方卷起一圈后，两边卷入，最后在上方开口处蘸上少许水（增加黏度），然后将春卷卷起
5. 锅中倒入油，待油热后，保持中火将春卷放入，煎一会儿后翻面，待炸至金黄后控油捞出，蘸醋即可食用。
立春必备—韭黄春卷荠菜春卷简单炸春卷春饼（备孕/孕妇食谱）的做法小贴士
注意火候，炸春卷不要用大火，中火养一段时间之后，保持翻面，以防炸焦
3荠菜春卷，最好吃!最正宗!的做法步骤
1. 荠菜锅里热水，烫软就捞起来，晾干。然后切碎。然后把之前腌制好的肉泥，放入。 鸡蛋摊成薄皮。取出切丁。一起伴起来，加入胡椒粉 盐 味精调味就可以了。荠菜不要热过久，保留荠菜的香味，才是最好吃的。
2. 下面就开始包，
3. 不管圆的还是方的春卷皮，包起来都一样。
4. 最后都包好。接下来就是油炸。
5. 小火热油下锅，慢慢炸成焦黄，看着就很有食欲!!
6. 满满的荠菜鸡蛋的香味，简直不能忍，超好吃，超简单。快学起来吧！
荠菜春卷，最好吃!最正宗!的做法小贴士
肉泥买回来不过水，洗一下，放胡椒粉 盐 酱油腌制下就可以了。
