【红豆小汤圆】1、将温水倒入糯米粉中，和成面团2、取一点面团，搓成小圆球，并依次将所有面团都搓好3、锅中水煮开，将小圆子倒入锅中4...
1红豆小汤圆
1.将温水倒入糯米粉中，和成面团
2.取一点面团，搓成小圆球，并依次将所有面团都搓好
3.锅中水煮开，将小圆子倒入锅中
4.煮至快要浮起，将红豆倒入锅中
5.待所有圆子浮起，圆子就煮熟了
6.在汤中加入少许红糖即可
2红豆小汤圆
1.红豆清水洗净温水浸泡，冷藏浸泡一夜备用。
2.准备好的红豆倒入砂锅中，加入4倍左右的清水，大火烧开后闷一小会儿。
3.加入冰糖继续文火煮约1小时，偶尔搅拌至水分快烧干时加入小汤圆，继续搅拌至汤圆浮起，水分烧干。盛出后喜欢奶甜口感的可淋少许炼乳。
3红豆小汤圆
1.将温水倒入糯米粉中，和成面团
2.取一点面团，搓成小圆球，并依次将所有面团都搓好
3.锅中水煮开，将小圆子倒入锅中
4.煮至快要浮起，将红豆倒入锅中
5.待所有圆子浮起，圆子就煮熟了
6.在汤中加入少许红糖即可
4红豆沙汤圆
1.红豆提前1晚浸泡
2.清洗干净后，放入砂锅中，加入足量的清水（1：5）
3.大火烧开后，转小火慢慢煲至8成熟（约需30分钟左右），放入冰糖及橙丝，继续熬煮5分钟（不时搅动一下，以防粘锅），放入汤圆煮熟即可
