民以食为天，每天吃的健康营养才是最重要的噢!美食菜谱气锅排骨是属于老少咸宜的菜噢，美食世界，绝妙的享受，今天推荐这几道菜，为了健康学起来。
1海参提前泡发洗净。排骨斩块洗净。将排骨放入碗中加葱姜，盐，胡椒粉，花雕酒拌匀腌制2个小时。
2杏鲍菇洗净切片。将排骨均匀的铺在汽锅底部，再点上一层杏鲍菇。重复上面的动作。
3砂锅中加足量的水再在上面放上汽锅，用毛巾将缝隙堵上，旺火上汽。再将海参放入汽锅中。转小火蒸1小时10分钟关火即可。
烹饪技巧：汽锅内切不可放水，所有的汤水最终都来自于蒸馏过程。不要加味精。
