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这几种毒性较强的食物 我们几乎经常吃 却不知它们真的会致癌

时间:2019-01-27 14:01:09

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这几种毒性较强的食物 我们几乎经常吃 却不知它们真的会致癌

很多癌症都和我们不正确的饮食有着很大的关系。每个地区都有每个地区的特有的高发癌症,这个跟当地的饮食习惯就有很大的关系。比如我们的邻国韩国食道癌和胃癌就十分高发,原因就是因为韩国人喜欢吃滚烫的汤类,长久食过烫的食物很容易诱发食道病变哦。

另外腌制的咸菜在韩国也十分普遍,而腌制食品中的亚硝酸盐也同样是强烈的致癌物质。因为饮食习惯的原因,致使韩国这些年的癌症患病率高居不下。这几种毒性较强的食物,我们几乎经常吃,却不知它们真的会致癌医生建议这几种毒性比较大的食物,尽量要少吃哦。

第一种是腌制或者熏制的食物

腌制食品在我国也是十分普遍,无论南方北方都有食用腌制食品的习惯。南方会习惯腌制腊肉和腊肠,北方因为气候原因会喜欢腌制酱菜,泡菜等等。长期食用这些腌制熏制的食物对身体影响非常大。

第二种就是烧烤类

特别是夏天,几乎满街大排档,到处都是小烧烤。烧烤的肉香配合孜然辣椒粉,味道非常香,隔着几条街都能闻到烧烤的香味。但是事实上,烧烤过程中会产生非常多的有害物质,过度食用很容易致癌的。

第三种是油炸食品

油炸食品一直被列为垃圾食品的行列。特别是外面容易用来历不明的地沟油或者反复炸的老油,更容易加深油炸食品对身体的影响。但是油炸食品口感好,如果真的喜欢吃,可以自己在家少量自制一点解解馋,尽量不要去外面购买不确定来源的油炸食品哦。

第四种是发霉的食物

很多人为了节俭,不舍得扔掉一些发霉的食材,其实这样是非常不可取的。因为例如粮食之类的如果一旦霉化,产生的有毒物质足以致命的。

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