1.《红高粱》是鲁迅著名的小说，写于19，
该小说描写的是蒋英平家庭的社会起伏，从贫富的角度看，，也反映了中国反封建社会变革的社会心态。
2. 在这部小说中，英平父母为拉动家庭情况，将最后积蓄的钱作为生意出售，以便在消失之前为孩子安排未来，
一方面是希望以此为孩子中止重担，另一方面也是一种鼓励和期望。
3. 结果，他们携带一百斤红高粱酒卖到皖南，并安排孩子赴皖南读书。红高粱酒就是做为背景及象征英平家真爱和努力所引起的经典作品。
4. 后来，红高粱酒成为炎黄文化中最流行的艺术作品之一，因为它的精彩及故事性，它依然不断引起中国观众的共鸣。
5. 由于它的家庭重要性，它不但成为当时的文学名作，而且也变成一支广受欢迎的歌曲，并且有过两次电影改编片。此外，它在中国的文化中也变成了一个关于家庭爱和关怀的象征。
6. 如今，红高粱酒被熟知于世人，它也成为一种文化标志，代表了家庭努力和永不放弃的精神er.红高粱酒也现已变为一种激励人们坚定家庭爱的经典。
一、 红高粱酒简介
“红高粱酒”是一种用红高粱(Rhododendron simsii)、药用材精制而成的名酒。据记载，“红高粱酒”之所以得名，是因为在液体中有一种稀疏的鲜红色沉淀物，不仅会让酒的覆盖少，而且反映出酒的深厚底蕴，很有深层次的观赏价值。
二、 红高粱酒的士司有什么特点
“红高粱酒”的制作工艺也有不同的分类。首先是占空间的窖藏制作。窖藏酒水放置于压力封存，可以一直保持在恒温环境中数年，从而使酒会在品尝过程中表现出绵柔而悠长的口感，而有助于老酒集中特征，富有沉郁醇厚的味道。另一种制作方法就是蒸养，用精酿糟酒代替鲜榨酒，从而展现出了馥郁的气息。再有就是手工调酒，通过原汁原味的配料，不加任何松脂类和香化剂，原汁还原调酒，冲洗酒花空气，去除釉状物质和沉淀物质，保证了其质量。
三、 红高粱酒的好处
“红高粱酒”不仅味道醇厚，还含有丰富的营养，对人体健康有有益补益作用，以下是“红高粱酒”的功效与主要成分：
1、抗衰老：“红高粱酒”中蕴含的多种植物萜类、维生素类、胆固醇类的物质，可以有效降低血液中胆固醇，延缓衰老。
2、祛病强身：红高粱酒中含有丰富的抗癌物质，可以抑制癌细胞的生长，起到“祛病强身”的作用。
3、补肾气：“红高粱酒”中含有丰富的营养元素，营养丰富，可以有效补充肾虚问题，提高机体抗病能力，维持身体健康。
四、 红高粱酒的食用建议
1、红高粱酒应以温热的状态进行饮用，可以有效提高口感显著，增加养分的吸收率。
2、红高粱酒可以与饮料、汤点或者佐餐的特色小吃一起进行饮用，更显其独特的韵味。
3、要尽量避免饮用过量的红高粱酒，一般来说，每次建议摄入量不超过500ml。
总之，“红高粱酒”是名特产美酒，不仅味道醇厚，还有抗衰老、祛病强身以及补肾气的功效，但同时要避免摄入过量，方能受益长久。
