客户拿出一瓶高粱酒，号称挑战全世界名酒，不知道贵州茅台酒，五粮液，泸州老窖等企业有何感想！这个口气有点大，愿意拿出8800元作为对赌资本！
今天店里卖了些李渡高粱酒，大家听说过吗？[呲牙]我是之前听说过，没了解过价位，今天一个客户问我要，我从市场里找了几箱。不了解不知道，一了解吓一跳！堪称最贵光瓶酒啊[捂脸]！一个光瓶酒卖700多块一瓶，吓人呀！不过客户说这个真心好喝，具体多好喝我也没尝过，不好评论呀[呲牙]！还有泸州老窖的特曲老字号，也是客户点名要，说是好酒！你看，还是有很多酒友没有跟风，没有受酱酒风的影响，依然钟情于自己的心中喜好！真心不错！配图是今天店里的发货图片，国台龙酒走一波！[呲牙][呲牙]
爱酒之人，多半率性、浪漫、有侠气。@小米有品 推荐一款古色古香的高粱酒「泸州老窖高粱熟了52度」土陶为瓶，粗麻布袋，来自古老中国的传统元素。
传承24代传统酿制技艺，浓香型白酒的代表，送礼、自饮都很合适。
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各省份的代表名酒，你知道多少[灵光一闪]？
今天给大家整理分享各大地区的一些代表性的名酒，欢迎大家一起来查漏补缺，顺便看看你都喝过哪个地方的名酒，喝过的品牌超过20种的，才算老酒友！
【四川】：
五粮液、泸州老窖、郎酒、剑南春、水井坊、全兴大曲、沱牌舍得、丰谷、红楼梦酒业、叙府酒业、小角楼、江口醇
【贵州】：
茅台、董酒、国台、习酒、珍酒、金沙、酒中酒、鸭溪、贵州醇、安酒、青酒
【江苏】：
洋河、双沟、今世缘（高沟）、汤沟，以及两相和、分金亭、梅兰春
【安徽】：
古井贡酒、口子、迎驾贡酒、金种子、宣酒、皖酒、文王贡、明光、徽酒集团（高炉家）
【河南】：
仰韶、杜康、宋河、宝丰、赊店、张弓、鹿邑大曲、卧龙、汉华、红旗渠、富平春、豫坡、皇沟、百泉春
【山东】：
景芝、花冠、扳倒井、泰山、兰陵酒、孔府家、古贝春、趵突泉、琅琊台
【河北】：
衡水老白干、板城、山庄、丛台、三井、刘伶醉、泥坑
【黑龙江】：
老村长、龙江家园（三得利酒业）、玉泉、北大仓、富裕酒业、黑土地
【辽宁】：
道光、三沟老窖、老龙口
【吉林】：
小村外、洮儿河、榆树钱
【湖南】：
酒鬼酒、湘泉酒、湘窖（邵阳大曲、开口笑）、武陵酒、浏阳河、白沙液
【湖北】：
黄鹤楼、白云边、稻花香、枝江酒业、石花酒业
【甘肃】：
金徽酒、红川酒、滨河九粮液、皇台酒、崆峒酒
【内蒙古】：
河套酒、宁城老窖、草原白酒，蒙古王，锡林郭勒酒
【江西】：
四特、章贡，广西丹泉、湘山
【广东】：
玉冰烧、石湾、九江、长乐烧，台湾的金门高粱酒
【山西】：汾酒
【陕西】：西凤酒
【北京】：二锅头
不知道你爱喝的酒是哪个省份的呢？
天宝大曲——产自山东省临沂市平邑酒厂，前身是1948年在原有老酒坊的基础上建立的平邑县仲村酒厂。1959年在平邑县成建立酒精厂。1965年两厂合并为平邑县酒厂，1978年酒厂派技术员到泸州老窖酒厂学习研制生产大曲酒，并注册‘天宝山’牌商标相继推出了天宝大曲，二曲，天宝粮香，天宝山老烧，高粱酒等系列产品，其中天宝大曲北评为山东省一类产品。1987年生产的昌乐牌山楂饼，中华山楂酒被评评为临沂优良产品称号。1988年，天宝琼浆被评为临沂地区优良产品。90年代被兰陵集团兼并，改制为曾子酒业，重组为寿星酒业。
#今日感悟# 爱酒的朋友看一看！
我现在虽然不喝酒了，但是我还是想说说咱们中国的酒！
先说说白酒。我国的白酒历史悠久，工艺独特，也是世界上蒸馏酒里独具一格的。
白酒是用高粱、玉米、红薯干或麦黍等谷物以及富含淀粉糖类成份的农副产品或植物作原料发酵蒸馏做出来的。白酒因为无色透明所以叫白酒，民间也有叫烧酒、老烧的。白酒酒精度很高，有的有70多℃，比如闷倒驴等。
白酒按糖化、发酵剂、酿制工艺不同分为大曲酒、小曲酒和麸曲酒3类。按照酒精含量分为高度和低度酒两类。按照香型分为清香、酱香、浓香、米香和兼香5类。如汾酒的清香、泸州老窖的浓香、茅台、郎酒的酱香、广西桂林三花酒的米香等。
白酒名称很多，有的用原料命名，如高粱酒、老白干等。有的以产地命名，如茅台酒、古井酒、口子酒、洋河酒、沱牌酒、西凤酒、杏花村、泸州老窖等。有的是以人名命名，如刘伶醉、杜康等。有的以储存发酵时间长短命名，如特曲、陈曲、头曲等。
再说说黄酒。黄酒是我国历史上最古老的品种，因为颜色而得名。黄酒也称为老酒。
黄酒与白酒的酿造方法和工艺不同，采用压滤工艺，较好的保留了发酵过程中产生的葡萄糖、糊精、甘油、矿物质、醋酸、醛类、酯类等成份。原料是糯米、黏米等谷物，酒精含量一般12---18℃。
黄酒按照原料、酿造方法和风味分为江南黄酒——韶关黄酒、绍兴加饭酒、状元红、女儿红、花雕酒等，山东黄酒——即墨老酒、青酒、兰陵美酒和福建黄酒——福建老酒、沉缸酒3种。
黄酒的热量比啤酒和葡萄酒都多。内含10多种氨基酸，每升黄酒赖氨酸含量在世界上多种营养类酒中最为丰富，被称为液体蛋糕。具有补血益气、帮助消化、舒筋活血、健脾补胃、祛风抗寒等功能！我还是比较钟情于黄酒的，一般15℃口感更好！
最后一个是药酒。酒乃百药之长，酒与药有密不可分的关系。在许多传统的药里面，酒是效果最好的药。同时酒可以提高其它药物的药效。
在远古时代，酒就是一种药，古人云酒可以治疾。“医”字的繁体字本身就是一种酿造的酒。所以古人酿酒的目的原本不是天天喝的而是用作药的。
我国药酒最早的生产工艺记载是湖南长沙马王堆汉墓出土的帛书《养生方》。
唐朝孙思邈《千金要方》也列举了很多的药酒。明朝李时珍《本草纲目》也记载了69种药酒，有些到现在还在使用。
药酒是用白酒作基酒，加入各种中药材经过酿制或泡制的具有药用价值的酒。药酒因为其基酒不同、加入的中药材不同，酒精度和药性也不同。
药酒品种繁多，功效都不一样。有滋补的，有单纯医疗用的。常见的药酒有东北人参酒、五加皮酒、五味子酒、灵芝酒、枸杞酒、藏红花酒、虎骨酒等。
药酒可以自己泡制，但是注意用50℃以上的高度酒，同时不能乱泡，泡之前最后咨询一下老中医，有没有配伍禁忌。
年龄大了，偶尔喝20—30毫升自己泡制的药酒我想还是可以的。但是身体没毛病，最好什么酒都不要喝！
祝大家身体健康、平平安安！
台湾人到底能喝多少种酒？
#立陶宛#
说起哪里人最能喝酒这个话题，估计不会有人说台湾人最能喝。
但去过台湾人的又说，台湾本土居民酒量还是不小的，并且他们都是被高粱酒“训练”出来的。
他们与大陆的酒友喜欢喝的茅台、五粮液、剑南春、泸州老窖不同，台湾本土居民更喜欢酒精含量较高的台湾高粱酒，如号称“台湾三宝”的金门高粱酒、阿里山、日月潭。
问题是，台湾本土居民再能喝，还能逢酒便喝、各种酒混着喝？
当初，澳大利亚与中国关系闹僵之后，岛内有人扬言要喝澳大利亚的红酒，为澳大利亚壮胆。土澳的红酒台湾人喝上了没有不知道，喝了多少更不知道，现在立陶宛的啤酒又上桌了。
因为立陶宛的一意孤行，事后既不反思承认错误，还一再制造谣言，结果呢就使自己的经济雪上加霜。现在倒好，立陶宛农业部官员要求民进党当局尽快审批通过与台湾的农产品进口许可，实际上就是要求台湾无条件接受立陶宛的产品。
大家不用想，就知道立陶宛的啤酒了。立陶宛知名啤酒品牌沃夫狼（Volfas Engelman），10月起陆续被大陆合作伙伴取消订单，损失超过50万欧元，急需台湾接单。
岛内的绿媒开始鼓励台湾民众购买立陶宛啤酒。岛内1450和诸多水军应声，要“喝爆”立陶宛啤酒。
话说到这儿，想起一个段子：就你那小酒量，还站起来喝？
借到台湾这儿说，我想问：台湾人到底能喝多少酒，最多可以多少种酒混着喝？
又想到酒桌上经常听到的一句话：给他上，我倒要看看他地道里能灌多少水！
借到台湾这儿说，我想问：嫌台湾海峡的水太浅是不是，怕隔不住解放军呀，那就把台湾的白酒，土澳的红酒、立陶宛的啤酒全倒进去，我倒要看看能掀起多大的风浪！
#德国商会喊话立陶宛改善对华关系#
各个品牌的酒的招牌是什么？
茅台的招牌是飞天，五粮液的招牌是普五，泸州老窖的招牌是国窖1573，郎酒招牌是青花郎红花郎，剑南春的招牌是水晶剑，洋河的招牌是蓝色经典系列，以上是我知道的，那其他的酒呢？比如扳倒井，衡水老白干，双沟，皖酒，西凤酒，汾酒，红二和牛二，杜康，景芝，赖茅，习酒，沱牌，古井贡，枝江，水井坊，酒鬼，口子窖等等，我能想到的就这么多了，这些酒中，各自招牌是哪一款，其中又是哪个最贵？
茅五剑（洋）等的核心品牌或者核心大单品可以说是耳熟能详，不再赘述。
这里仅补充3款其他未尽或者不同见解：
1、泸州老窖—高光。
国窖1573，最成功的酒品广告之一。不过老窖还有一款核心单品仍在拓展中。
打LOL或者DOTA游戏的都知道，C位大哥，虽然单核发育得快；但长战线肯定干不动双核C位。
所以，，老窖发布全新战略级品牌“高光”，品牌占位高端光瓶品类，定位时尚轻奢调性，外观自然不用说，酒质也很能打。毕竟老窖的家底在那，而且是由泸州老窖酒传统酿制技艺第23代传承人之一的曾娜大师执掌的酒体设计。
2、衡水老白干-衡水老白干古法系列或者1915
衡水老白干，喝出男人味。古法系列从15-30，类似于对边洋河的蓝色经典系列，30最优，价位能冲击千元轻奢级。
着重说下1915，老白干旗下绝对塔尖品牌：19在旧金山举办了“巴拿马太平洋万国博览会”受邀参会；
衡水老白干前身“直隶官厅选送的高粱酒”获得甲等大奖章。
撑得起品牌的故事和排面儿，酒质之类的自然属于品牌中的绝对上乘。
3、水井坊—典藏大师及菁翠
水井坊一直有“瓶子坊”之称，玩造型，绝对坐的上前几名的交椅。
当然，这也是一家外资入股的白酒品牌。（英国洋酒巨头—帝亚吉欧）
登陆英国的是500毫升52度井台装，售价大约100英镑，对比国内的售价，还算是有良心。
典藏大师算是核心单品，属于正面对抗其他品牌的核单，这里提到的菁翠，酒质自然经得起检验，而是单就外观造型，就已达到“人未饮酒心已醉”。#酒#
计划经济时代，每一个地方所产的酒在瓶型上往往都有相似甚至相同之处，比如：四川泸州及周边以泸州老窖瓶型为模板的“工农瓶型”和“方粗瓶型”，四川宜宾及周边以五粮液瓶型为模板的“萝卜瓶型”等等。
产生这种现象的原因一方面是由于对当地名牌酒的模仿容易提升消费者认可度的缘由，另一方面也是那个时代可供选择包装厂家十分有限，导致同一地区很多酒瓶实际上是同一个酒瓶生产厂家出品的原因，甚至很多酒瓶用完还会被回收，进一步加剧了这种情况在一段时期的成为常见的现象。
分享一对产自上世纪八十年代早期的天津名酒：津酒和直沽高粱酒，两个品牌酒的瓶子实际上都是一个厂家生产的，造型和基本的釉色都完全相同，只不过是烤上了不同的标。
【马祖议长张永江盼小三通早日复驶，到大陆卖酒去】
马祖县政府23日接待陆委会参访团，重申小三通复航意愿。中国国民党连江县议会议长张永江表示，执政当局已考虑开放海外旅游，没道理小三通停摆，小三通有助马祖经济，例如县府积极推动马祖高粱酒赴大陆销售，总经销、通路都找好了，却不巧碰上疫情、小三通停驶、两岸氛围问题而延迟，希望小三通早日复驶，进而开拓酒品销售商机。
陆委会经建参访团23日赴马祖参访交流，针对小三通议题，张永江表示，县府会有相关表达，除了是百姓普遍心声外，主要小三通也是提振马祖经济的重要途径，无论是地方政府或是居民都希望小三通能够早日复驶。
张永江指出，连江县政府一直积极推动马祖酒厂赴陆行销，马祖作为外岛，非常需要有高经济价值的产业收入，金门县就是靠金门酒厂的酒品销售，撑起县内经济，金酒年产值破百亿（新台币，下同），每年盈余捐赠40多亿元给县府，马祖也有马祖酒厂，但因为厂房规模小，年均产值约8亿元。所以未来希望透过开拓大陆市场，能够借由马祖高粱酒带动连江县的经济收入。
马祖为拓展大陆市场，自就辅导马祖酒厂以“马祖高粱酒”申请商标注册，直到才获得大陆知识产权局核发商标注册证。但不巧碰上疫情搅局，加上小三通停摆、两岸关系紧张等问题，目前赴陆开拓市场的规划都延迟进行。
张永江说，马祖有参考金门酒厂赴陆销售的经验，发现马祖高粱可能比金门高粱要有优势，因为马祖酒厂不会采取金酒赴陆设厂制造的方式，而是改以签约经销的方式销售，这样一来可以控制成本，降低风险，加上马祖高粱酒的价格也比金门高粱酒还要低廉，未来拓展大陆市场，金门高粱一瓶的价格可以买两瓶马祖高粱，这就很有竞争力。
此外，张永江说，马祖酒厂与茅台、五粮液、泸州老窖同一纬度，是专家公认的制酒宝地。其水质富含麦饭石成份，贮藏地点为八八坑道，原用于存放坦克，全年18度恒温。八八坑道恒温、恒湿无法复制的自然环境让马祖高粱酒赢在起跑线上。有上述种种优势，相信待后续疫情趋缓、小三通复航后，可望开拓马祖的两岸酒品商机。（中评）
成都做监理工程的老板大哥今天来我们这儿装了20斤五年的60度糯高粱原浆酒，顺带拿了一桶五斤红茅烧。之前联系我寄了五斤五年老酒，品尝了下觉得还将就可以，这次来看我们这边的工程顺道来看看我们老酒坊。来的时候参观了我们石窖和正在石头酒甄里面泡的糯高粱，然后拿了20斤五年糯高粱原浆酒给家里人喝，这下看了场地给家里人喝着才是更加放心的。对于他们来说，平时候应酬基本上喝的更多的是酱香型和浓香型，他说前几年在潭酒厂都存了一坛500斤的酒，当时120一斤存的。其实成都对我们当地酒不管是浓香型还是酱香型都很熟悉，老窖1573在成都是卖的最好的，比五粮液都好，他们应酬基本都是喝1573或者1572，我那个修变电站的朋友就是，公司在成都，应酬都是喝1573。这次大哥拿20斤五年老酒说是带回家给家里人喝的，一般老辈儿对于我们这种清香型高粱酒比较喜欢，就喜欢我们这种高粱酒那个醇香味道，特别是闻起来那种粮食自身发酵后所带的香甜味道，是六七十年代大口喝纯粮酒的味道和感觉!
在万国博览会上获奖，中国的白酒为什么都爱拿这个奖贴金？大家千万别被骗了
万国博览会时美国在19举办的一次规模盛大的博览会，展会展期长达9个半月，参观人数超过1800万，在当时确实是一个影响力很大的博览会
19的万国博览会，也是中国告别封建帝制之后参加的第一个国际性盛会，为了展示中国的形象，民国政府从全国征集了上万件展品
当时的中国积贫积弱，在工业化方面拿不出什么重量级的产品，只有很多轻工业或手工业之类的展品，而白酒就是其中重要的一种
中国那些有名的白酒企业，比如茅台、五粮液、泸州老窖、汾酒、衡水老白干等等酒企，都曾经对外宣称自家的白酒在万国博览会上获奖，这件事情是真的吗？
其实在那年的万国博览会上，一共评出25527个获奖产品，其中实发奖章20344块，奖状25527张，而“中国共获奖1211枚，其中大奖章57枚，名誉奖章74枚，金牌奖258枚，奖词227枚，列各国之最。”从这个数字就能看出，万国博览会的奖项含金量有多“高”了
根据记载，19万国博览会共设六种奖项：大奖章、名誉奖章、金牌奖章、银牌奖章、铜牌奖章、奖词（无牌）
中国的酒企获奖情况是这样的：（甲）大奖章：直隶省（今河北省）官厅选送的高粱酒（今衡水老白干）、河南省官厅选送的高粱酒（今河南宝丰酒）、山西省官厅选送的高粱汾酒（今山西汾酒）；（乙）名誉奖章：浙江仙居出品分所选送的米制食物及酒（今浙江台州仙酒）；（丙）金牌奖章：陕西官厅选送的西凤酒（今陕西西凤酒）、贵州茅台镇恒兴酒厂等等，总计共获奖项45个
所以说万国博览会的奖项基本上就是分猪肉，来者有份，酒企宣传自己曾经获奖，无非只能证明自家的白酒历史超过100年，可这区区100年，在悠久的中国文明史上恐怕还算不得什么，基本上所谓的中国名酒都有辉煌的历史，所以说，万国博览会的金奖不是什么高大上的奖项，大家可千万别被骗了
山东省泗水县酿酒厂
成立于1958年，位于山东省济宁市泗水县泗水镇，主要产品有泗水特酿，泉林特曲，仲酒，泉林春，泗水老窖，黄精补酒，高粱酒等产品。其中，泗水特酿1984年获山东省优良产品，黄精补酒1986年获省科研成果发明奖。
一个鸟不拉屎的高山村，如今是国家级示范村。它就是渝东巫溪县古路镇的观峰村，海拔一千米左右，人口一千二百人。这里的村干部年轻有为，有敢干和创新精神，自从走进美丽乡行列，蔬菜基地，高山湖，登顶梯，孝悌长廓，荷花亭，老窖元度高粱酒，钓鱼塘，世代农具陈列馆，宾馆牌室，升旗广场和停车场，农家菜餐馆，爬山有山、玩水有水，观树有树、赏花有花。每年来这里避暑的游客络绎不绝，有外国朋友，市内外退休老人，大学生写生和实习团队，玩得满意，睡得舒服，吃得安逸！
朋友，欢迎您到观峰村做客。走奉巫高速，再走十五分钟快速道就到了。[赞][赞][赞][玫瑰][玫瑰][玫瑰][作揖][撒花]
福建省曾经的酒厂。（一）
1，厦门市酿酒厂，丹凤高粱酒
2，南平市酒厂，朱子家酒
3，泰宁县酒厂，梦龙春，
4，黄华山酒厂，黄华山特酿，
5，建德市酒厂，江南小曲
6，永定县酒厂，中华米特酿
7，福茅窖酒，建瓯市酒厂
8，岭风小曲，宁德市酒厂
9，漳州市酒厂，漳州米烧，曙光洒
10，大红酒，福州市圣龙酒公司
11，德化县酒厂，呜凤小曲，戴云曲酒
12，汀县酒厂，烟霞米酒
13，建阳县酒丅，潭香酒
14，政和县东平酒厂，东平老窖
15，霞浦酒厂，福宁老酒
16，龙海县酒厂，锦江二曲，玉泉小曲
17，莆田酒厂，茘城青酒，三江酒
18，邵武县酒厂，邵武大曲
19，福州市酒厂，鼓山牌高粱酒
20，福州市第二酒厂，清一色佳酿
21，龙岩市沉缸酒厂，客家宴
22，闽清酿酒厂，大曲
23，沙阳春酒业公司，沙阳春
24，建阳市酒厂，武夷醇
25，赛江白酒，福安县富岐酒厂
26，蒲城县酒厂，-岚牌茅香酒
27，三明市酒厂，峰泉白干
28，泉州市酒厂，泉州白酒，清源小曲
29，长汀县酒厂，迎春米露酒，红娘酒
30，漳浦酒厂，朝阳曲香，香竹青酒
31，岚象贸易公司酒厂。岚泉酒，健身酒
32，建德市酒厂，不二牌竹叶青
33，晋江市酒厂，竹叶青（关锁塔牌）
34，沙县酒厂，玉露春
35，福安市酒厂，双塔牌福建大曲，双塔曲香，高粱酒，闽东二曲
，
安徽省明光酒厂
中国在宋代时，即有一种用绿豆酿成、色碧醇香的名酒，这便是“醇碧”。黄庭坚在《醇碧颂》的序里头说：“荆州士大夫家，绿豆曲酒多色碧可爱，而病于不醇。由子（人名）酝成而味厚，故予名之日醇碧而颂之。”此酒每被宋人吟咏。如陆游的《自适》诗即云：“家酿倾醇碧，圆蔬摘矮黄。”
宋代之后，绿豆烧酒流行于两淮。今以安徽省嘉山县“明光酒厂”的“明绿液”最具代表性。嘉山县古属泗洲，宋代酒业已兴盛。神宗熙宁年(1068-1077)间，泗州的酒课达“十万贯以上”，已是个大型的产酒区。
县内的明光镇，原名叫灵迹镇。按《明史·太祖本纪》的说法，谓朱元璋的母亲在怀他时，因乞讨而至此分娩。当他出世时，“红光满室，自是夜数有光起”。等到朱元璋登基后，便改名为明光镇。其酿酒业一向兴旺，清代则以酿高粱酒、黄酒为主。
清德宗光绪十一年(1885)，在明光镇建成的“精益”、“李祥和”、“源兴隆”、“源兴祥”这四家糟坊，产品用“明光大曲”统一命名，因其质量俱高，博得不少赞誉。宣统元年(1909)，当地的明光大曲，在参加南洋劝业会时，获得奖状奖章，立刻打通管道，畅通南洋各地。1949年，即在此四家糟坊的基础上，扩建成“明光酒厂”，继续生产大曲酒。后为另辟蹊径，遂于1976年投产绿豆烧酒，特名之为“明绿液”。
明绿液选用在地的绿豆为原料，以特制的大曲为糖化发酵剂，经老窖发酵、蒸馏取酒、陈酿勾兑等工序酿成。
明绿液属其他香型大曲酒，酒度分为54°及38°两种。酒液青翠碧绿，香气芬芳馥郁，带有优雅豆香，酒体醇厚谐调，入口绵柔爽净，后味隽永绵长。
本酒于1986年被评为安徽省优质产品。
【冬史笑评】总理评茅台
1950年9月的一天，周恩来总理正在为新中国第二个国庆佳节的庆典活动忙碌着。国庆宴会上用什么酒来招待中外来宾呢？经过多方选择，总理最后确定用贵州茅台酒。可是，偌大个北京城，山西的汾酒、关外的高粱酒倒是随处可见，贵州茅台酒却连一瓶也找不到。总理心里十分着急，亲自电告时任贵州省委书记的苏振华，紧急调运了一批茅台酒到北京。
周总理为什么对茅台酒情有独钟呢？原来总理在一生的革命生涯中走南闯北，见闻广泛，学识渊博，对茅台酒的来龙去脉了如指掌。
早在红军长征时期，总理就到过贵州茅台酒的产地茅台镇。红军在茅台镇休整的时候，周总理亲自到茅台酒作坊做过调查研究。据作坊里的老师傅说，贵州的茅台酒与山西的汾酒，一直为谁先谁后、谁是谁的老师而争论不休。官司一直打到南京政府，蒋介石也不能做出定论，无奈之下，就想出了一个折衷的办法，说：“天下名酒是一家，何必分谁师谁徒，只要好喝就行了。”
解放后，这两家名酒的争执余波未平，周总理也知道这一情况。1963年，国务院召开全国轻工食品研讨会，山西汾酒和贵州茅台的厂家代表都参加了会议。周总理亲自接见了各家酒厂的参会人员，特意找到茅台调酒师和汾酒调酒师，要他们各自说一说酒的香型和传统工艺流程。总理耐心听取他们的讲述后说道：“琼浆玉液，南北一方；名甲天下，茅酒争光；若论先后，数我长江”。
原来茅台酒出产在赤水河上游，此地气候、水质得天独厚；汾酒出产在山西黄土高原，此地五谷繁盛，酿出来的酒清醇甘冽。但是要论香型和酿造方法，又各不相同。茅台属酱香型，汾酒属清香型，南北两种酒确实不存在师徒关系。要论酒的先后，茅台酒的酿造最早可追溯到两汉时期，理应领先。两家酒厂经周总理这样一说，都心服口服，表示认同。
1963年秋，周总理出国访问归来，看到《人民日报》上发布了全国第二次评酒名次的消息，茅台酒竟从第一届的冠军宝座上退了下来。于是他让轻工部负责人把参加评选的茅台酒样品拿来，亲自品尝。周总理品尝后断定样品是新酒，不宜代表茅台酒参加评比。他说：“只有老窖经过勾兑后检验合格的茅台酒，才能称得上标准的茅台酒。”总理最后又强调：“茅台酒工艺独特，气候、水质条件特殊，现在有人不从实际出发，今天提出赶茅台，明天又提出超茅台，随意改变茅台酒传统酿造工艺。今后不准乱提不切合实际的口号，不是不准超，而是超不了。”
河北几乎县县有酒厂
1，石家庄市制酒厂，石家庄大曲，中山大曲，邀明月，鹿泉春
2，保定市酒厂，一亩泉，将相和
3，唐山市酒，风凰山牌老窖
4，廊坊市酿酒厂，迎春酒，龙河春，京津春
5，廊坊市第二酿酒厂，幽州老窖
6，邯郸市制酒厂，邯郸大曲，赵王酒，
7，邢台市制酒厂，邢酒，邢台大曲，古顺大曲，，活泉牌郁液酒，
8，衡水市制酒厂，衡水老桥牌，衡水老白干
9，秦皇岛市制酒厂，天下第一关，秦皇酒，
10，承德市酿酒公司，喜庆酒，
11，沧州市酒厂，狮城大曲，沧州薯干沧，沧州白酒。沧州香（酱香型）
12，张家口市长城酿造集团，沙城老窖，沙酒
13，兴隆县酒厂，离公醉，柳河大曲
14，威县酿酒厂，威县大曲，机耕牌四粮液
15，永清县酒厂，燕南春，燕山大曲
16，宁晋县制酒厂，龙港大曲，泥坑酒
17，清河县酿酒厂，仙客来（清江桥牌）
18，丰南县酒厂，兴帝大曲，醉春酒
19，徐水县刘伶醉酒厂，刘伶醉
20，涿鹿县酿酒丆，涿鹿老窖，黄帝泉，华汾酒。
21，三河县酒厂，四季白酒
22，宣化酒厂，宣化白酒，
23，围场县酒厂，鹿苑牌湧盛泉
24，盐山县酿酒厂，盐山大曲
25，隆化县酿酒厂，苔山白酒，宴宾琼浆
26，涉县酒厂，将军岭，清璋大曲，沙阳大曲
27，博野县酒厂，四兴大曲。
28，正定县酒厂，正定大曲，银光酒
29，昌黎县葡萄酒厂，旭日白酒，仙子白酒
30，遵化县酿酒厂，东陵贡酒
31，泊头市酿酒厂，十里香，
32，滦城县酒厂，滦城大.曲
33，安国县酒厂，神州春，冀安春
34，平泉县酿酒厂，山庄老酒，玉皇酒
35，抚宁县酒厂，天马湖大曲，
36，井陉县食品加工厂：苍岩山大曲
37，无极县酿酒厂，齐仙牌皇冠酒
38，任邱市酒：开朝贡酒
39，行唐县酒厂，中山金奖
40，康保县洒厂，康保老窖，双龙醉
41，迀安县酒厂：醉仙酒
42，武邑县酒厂，恩友牌老日干，花园春
43，临西县酿酒厂：黄米大曲，临奇大曲，先锋原浆
44，中捷友谊农场酒厂。天宫御酒
45，定县酿酒厂，定州特曲
46，大名县酒厂，大名酒，天地雄
47，尚义县酒厂，哈路牌神泉白酒
48，蔚县酒厂，蔚风香，金盾老窖
49，吴桥县福利酿酒厂，吴桥特曲
50，张北县酿酒厂，张北老窖，草原白酒，燕张大曲（酱香型白酒）
51，唐县果酒厂，神州佳酿
52，邯郸市邯山酒厂，回车巷
53，鸡泽县酒厂，五粮液，鸡泽老窖，毛遂酒
54，冀县酿造厂，冀州特曲
55，涿县酒厂，燕京老窖
56，阜平县酒厂，红金贡酒
57，乐亭县酒厂，新星老窖，
58，遵化市酿酒公司。御善酒
59，广宗县酒厂，火炬牌火炬
大曲
60，广宗县食品厂，火烥牌竹叶青
61，青龙县酒厂，都山贡酒
62，丰宁县酒厂，北方白酒
63，临漳县综合厂，铜雀台大曲
64，涞水县制酒厂，芳容窖酒
65，交河县泊镇制酒厂，泊镇白酒
66，肃宁县酿酒厂，通天河大曲，春霖乡
67，昌黎县酒厂，昌黎大曲，仙人醉
68，孟村回族自治县武桂制酒厂，武桂酒
69，武安市制酒厂，宋宫御酒
70，武邑县酒厂，花园春
71，柏亭县酒。牡丹大曲
72，顺平县仙山酒厂，仙苑粮液
73，新乐市古台酒厂，伏羲台牌古台酒
74，南和县食品厂，水庆牌高粱酒
75，河北柏各庄农垦区二农场酒厂，农垦牌红梁酒
76，赵县酒厂，汶河牌佳酿老窖
77，丰润县左家坞酒厂，浭酒，埂阳春，
78，承德县酒厂，承德大曲，金山亭大曲
79，辛集市酒厂，金鹿大曲
80，霸州市酒厂，郎河酒
81，曲周县酒厂，曲周大曲
82，邱县糖厂，龙泉特酿
83，安国市制酒厂，狼牙山酒
84，新河县酒厂，滏阳特曲
85，束鹿县酒厂食品厂，白酒
86，邯郸市峰峰矿区食品厂，滏源大曲
87，宽城县酿酒厂，天河老窖
88，元氏县食品公司制酒厂，元氏白酒，封龙山牌
89，卢龙县酒厂，卢龙白酒，永平大曲
90，馆陶县酒厂，馆陶大曲
河南省养生殿酒业有限公司
河南省养生殿酒业有限公司，坐落在风景优美的伏牛山国家生态自然保护区的历史文化名城--西峡。公司始建于1932年，现已发展成为一家集保健酒、白酒和果露酒于一体的综合酿酒企业。公司下设莲花白酒厂、养生酒厂、豫酒厂、酒精及DDGS高蛋白饲料厂，果汁饮料厂，包装厂，昭昭传媒文化传播广告公司七个分厂（公司）。
公司概况
河南省养生殿酒业有限公司是在原河南省豫酒厂(西峡果酒厂)的基础上，经过产权制度改革组建成的产权清晰、管理科学的股份制企业，主要产品包括保健酒、果露酒和白酒三大系列50余个品种，年产露酒及白酒5万吨、酒精3万5千吨。
公司一直坚持以传统的酿酒工艺同现代科学技术相结合，根据不同地区不同消费层次的需求，已生产出三大系列50余种产品。保健酒系列产品有中国养生酒、六味地黄酒、小三鞭酒、莲花红酒等，产品集饮与补为一体，以其独特的风格，明显的健身效果，深受广大消费者和专家的好评；果露酒系列产品酒质醇正，醇香浓郁，畅销华南、华东十余省；以豫酒王为主的大曲酒系列产品，沿袭传统的大曲酒生产工艺，用近50年窖龄的陈年老窖发酵精酿而成，口感绵甜、回味悠长。
公司根据酒类产品的发展方向，按照市场需求，进一步调整产品结构，以养生殿牌中国养生酒、六味地黄酒、小三鞭酒等保健酒为主导产品，加大市场运作力度，建立科学、规范的营销体系，力争创名牌产品。公司的产品以其优良的品质、独特的风味和精美的包装驰名中外，畅销全国20余个省市，其中以中国养生酒为主的保健酒远销日本、新加坡、马来西亚、澳大利亚、中国香港地区、中国台湾地区等10多个国家和地区。
企业名称：河南省养生殿酒业有限公司
地址：河南省南阳市西峡县城关镇莲花北路133号
保健酒系列产品有中国养生酒、六味地黄酒、小三鞭酒、莲花红酒等，产品集饮与补为一体，以其独特的风格，明显的健身效果，深受广大消费者和专家的好评。
果露酒系列产品有野生山葡萄酒、野生猕猴桃酒、黑糯米酒等。酒质醇正，醇香浓郁，畅销华南、华东十余省。
以豫酒王为主的大曲酒系列产品，有龙乡娇子、龙乡情、豫酒、豫酒王等产品，沿袭传统的大曲酒生产工艺，用近50年窖龄的陈年老窖发酵精酿而成，口感绵甜、回味悠长。
“养生殿”、“莲花”商标分别已荣获河南省著名商标。
主要产品
河南省著名土特产品
莲花白酒
莲花白酒系我国历史名酒，为汉高祖刘邦钦定御酒。此酒为历代贡品，尤以金元时代为盛，那是因为时任西峡县令的文坛巨子元好问平生偏爱莲花白酒的缘故。元公曾以“情知天上莲花白，压尽人间竹叶青”的诗句，给予了莲花白酒以极高的评价，即使在他入京做官后也不忘以此酒宴请宾客，并将其向宫廷和同僚推荐。在清代，莲花白酒的配制方法曾作为封建王朝的御用秘方，及至今日，莲花白酒在北京仍享有“四大名产”之一的美誉。
该酒采用新工艺，以陈酿高粱酒辅以当归、何首乌、肉豆蔻等20余种名贵中药材，取西峡名泉——五莲池泉水酿制而成。其酒香充溢、酒质柔和、酒味纯厚、风味独特，常饮可滋阴补肾、和胃健脾、祛风避瘴。
该酒1990年12月 荣获“首届全国轻工业协会博览会银奖”；
1992年11月 荣获“河南省轻工业优秀新产品二等奖”；
1994年6月 荣获“中国果露酒行业名酒称号”；
1995年5月 荣获“南阳市名牌产品”；
1997年2月 莲花牌被评为“河南省著名商标”；
2000年11月 被评为“河南省知名商品”；
8月 莲花牌被评为“河南省著名商标”。。
企业文化
企业经营理念：“探求健康源，构筑养生殿”。
河南省养生殿酒业有限公司，坐落在风景优美的伏牛山国家生态自然保护区的历史文化名城--西峡。“名山佳泉出好酒”。西峡县位于伏牛山心脏地带，素有“水的宝地，酒的圣地，药的金地”之称，拥有载入史册的“长寿村”、“长寿洞”和“长寿翁”三个长寿村和菊潭、五莲池、凤凰泉等千古名泉，以及八百里国家一级生态保护区内500余种名贵中药资源。那里地势起伏平缓，洼地相连，草林葱绿，雨水充沛，水质纯净，土质肥沃，空气清新，气候温和，有利于酿酒所需的各种有益微生物的富集与繁殖，为酒的酿造提供了极其理想的生态环境，堪称“世界第九大奇迹”的恐龙蛋化石就在西峡境内。
养生殿酒业始终如一地秉承“探求健康源，构筑养生殿”的经营理念，不断研制生产优质产品，编织市场营销网络，力求以更优、更精、更健康的产品奉献给广大消费者。中国历史文化名酒——屠苏酒在失传数十年之后，被河南省养生殿酒业有限公司研制成功。
