贵州当地有名的特色小吃数不胜数。前到贵州，朋友带着我穿梭在街头，尝遍了美味。
最特别的当属豆腐圆子，外酥里嫩，有着特别的那种焦香，再加上折耳根、酸萝卜和糊辣椒混在一起做成蘸料，就是一道完美的小吃。
吃的时候，把豆腐圆子一掰两半，把蘸料夹在圆子里，一口一个，配合着折耳根的腥味，那种味道无以言表。
忍不住在家也学着做了豆腐圆子，但遗憾的是贵州的特色蘸料调不出来。
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那一年，去贵州之前做了攻略，最著名的景点是黄果树瀑布，和宣传的一样，气势磅礴，非常壮观与震撼！
到了哪里，都要品尝当地政府美食。到了贵州自然是尝尝肠旺面的，当然，我个人从小到大都是抗拒动物内脏的，尤其是大肠什么的。爱人则不一样，地道北方人，对猪大肠这等美味早就情有独钟，跟着小棉袄也是吃的津津有味。
也罢也罢，室外扛不住香气诱人，我也要了一碗，油而不腻，汤汁鲜嫩，哪里还在乎什么猪大肠，吃起来那叫一个香。爱人和小棉袄看着哈哈大笑，终于又有一样美食和他们保持高度一致！不想了不想了，再想口水都就流出来了！（网图侵删）
