食材
黄瓜350g
豆干50g
油适量
盐适量
生抽适量
蒜头适量
胡萝卜少许
制作时间：10分钟内
用餐人数：
步骤
1
豆干洗净泡软后切块 胡萝卜洗净后切片 蒜头拍碎
2
黄瓜洗净后切片
3
热锅下油，爆香蒜头后将豆干和胡萝卜依次倒入翻炒一会儿
4
然后将黄瓜倒入一同翻炒
5
再加少许水将菜焖煮一会儿
6
最后加盐和生抽调味后上碟
食材用料玉米1支 ? 豆干2大块 ? 小黄瓜300克「酱料」糖少量「酱料」盐适量「酱料」麻油半匙「酱料」橄榄油半匙
黄瓜玉米炒豆干的做法
小黄瓜洗净切小丁。豆干切小丁。玉米用刀起粒去梗。
2.小黄瓜丁、玉米粒、豆干丁一起入锅，加一点水润湿，用大火快炒两分钟，再加入少量的糖、适量的盐调味。
3.关火后淋上半匙的麻油、橄榄油即成。
