武汉自古以来就是人口大省，这里的美食也深受全国人民欢迎，不仅有接地气的街头美食，如三鲜豆皮、周黑鸭等，除此之外，武汉还有许多高档餐厅，它们共同构成了武汉独特的饮食文化。
武汉一家私房菜馆
今天给大家介绍一家武汉私房菜馆，店里的装修非常新潮，从墙壁、灯饰、再到桌椅板凳，都堪称精良；就餐环境十分安静，这跟闹哄哄的小馆子相比，就显得有档次多了，就餐空间也很大，客人与客人之间不会相互影响，是个一边吃饭、一边聊天的好去处。
佛跳墙
这家店的佛跳墙是招牌菜，许多客人专门过来吃这一道菜。佛跳墙的汤底非常浓郁，而且很新鲜，拿来直接喝或者拌饭都是不错的选择，里面的食材如鲍鱼、鱼翅、海参等都很新鲜。这道菜的价格也不便宜，小小一份就要498元，很多客人都表示吃不饱。
石锅辽参
这道菜一看就很滋补，深受养生客人的欢迎，而且很适合冬天进食。石锅辽参的汤汁熬得金黄金黄的，看起来就特别浓稠，这道菜做得相当有水平，既保留了食材的原味，又突出了其特点，虽吃不出一点味精味，但是却非常鲜美。石锅辽参一份要188元，价格也是不便宜的。
桂花糖藕
这道菜的观赏性占上风，许多客人都是因为它看起来漂亮才点的这道菜。味道其实也不错，糯米甜而不腻，藕片也很糯，吃起来有一股淡淡的桂花香味，与糯米和藕片相得益彰，看起来很赏心悦目，好像能看饱似的。
吃饭要提前预定
这家店虽然客人不是很多，每次去吃饭也不会拥挤，但是店铺有一个规定，那就是必须得预定才能去消费。据说这是因为店铺里面的菜品大部分做起来都相当耗时，只有提前预留座位，才能根据客人的时间上菜，所以去店里直接吃是吃不到的。
人均700吃不饱，去吃的都是土豪
这家店里的消费非常高，人均1000是家常便饭，最低消费都是七八百。这让无数客人望而却步，大家都捂紧口袋默默走开了，最后去店里消费的基本上都是土豪，他们吃完的感受是：服务装修都很到位，但是感觉没怎么吃饱，味道也偏寡淡，是一家形式大于味道的店。
