天气渐凉
就想吃点热腾腾的暖暖身子
超鲜的早茶和粥底火锅
真是极好的
聚味粥庄海鲜馆
早茶、粥底火锅
你想吃的我们都有
漳州第一家粥底火锅
好锅好米 好食材
精选东北大米
每一粒都保留最足的米香和营养
高山中孕育的山泉水熬煮 入口甘甜
环境雅致
店内光线柔和,温度舒适
古朴的中式装修
里面时光仿佛也慢了下来,仿佛在跟你说
“不着急,让我们好好煮一锅粥。”
在店里用餐可以直接看到师傅在明档忙碌的身影,卫生程度清晰可见,让人超放心!
早 茶
各式各样的茶点
精致、好看、好吃、种类多
现点现蒸,健康新鲜!
大家坐下来一起喝早茶吹下水
感觉心里美滋滋的,什么烦恼都先放下
粥底火锅
粥底用五常大米和山泉水,经过长时间的精心熬制,使五常大米和山泉水完全融合,只留米粥中的各种维生素、矿物质、蛋白质和淀粉。粥水浓稠,色泽柔白,味道清甜,但肉眼几乎看不见任何米粒。只取米精华,闻起来有淡淡的米香。
把火锅清汤换成米粥,有下面几个好处:
一是不怕上火
二是不怕油腻
三是米粥的清香更能突显火锅料的原味
菜品丰盛
N种配菜随你挑,怎么吃你说了算
海鲜汇集 肉食狂欢 蔬菜养生
每一种食材都层层把关
只为您吃上最新鲜的那一口
美食攻略
粥底火锅少不了三部曲
粥底火锅是很讲究涮菜的顺序的,往往是先海鲜后肉类再蔬菜,一盘盘简单处理过的新鲜海鲜被依次夹入锅中,简单涮一下便马上捞出,捞出以后要马上吃掉,吃完一盘才下第二盘,讲究的就是个新鲜。因为免去了混煮于一锅的尴尬,食材得以保留各自本身的味道,互不影响。
1
海鲜的鲜味最适合带出粥水的甜美
所有海鲜新鲜采购
粥里基本上不用放任何调味料了
“咕噜咕噜……”
一锅鲜甜爆表的海鲜粥就诞生了
一边吃海鲜一边喝粥,美滋滋~
2
俗话说无肉不欢
这里有鸡肉、牛肉、丸子任君选择
在吸收了海鲜的鲜味之后
锅底的粥水此刻烫肉刚刚好
肉汁在粥里化开,让粥变得口感层次丰富
3
各类蔬菜随心搭配
爽脆又滑嫩
海鲜热菜
当然,还有海鲜热菜可供选择
美食配美酒
怎能没有好心情
如此讲究
色、香、味都俱全
你的吃货的心被吸引了吗!
天气那么冷
一起去吃一顿幸福感满满的粥底火锅吧!
地 址
漳州市龙文区石仓南路东街闽南水乡A06聚味粥庄
联系方式
15759673617