吃四季豆能促进身体的发育。 据测定,四季豆含有铜元素,铜对人体的健康来说有着不容忽视的作用,吃四季豆,补充铜元素,可以促进头发,骨骼,皮肤,脑部和肝脏等的健康发育。 还能维持体内的酸碱平衡, 四季豆含有丰富的无机盐,吃四季豆,补充无机盐,可以维持体内的酸碱平衡,促进新陈代谢。 消除胀气, 四季豆还可消除胀气,益气顺气。
吃扁豆不仅能够补充很多的营养,有很高的使用价值,它还有很好的药理用途,可作为用于辅助治疗一些病症的药材,往往都能收获不错的成效。特别是对于一些肿瘤病人,能够有效抑制肿瘤的恶化,可以作为肿瘤病人的辅助治疗。吃扁豆还可以改善自己的消化功能,因为在扁豆中含有一定的纤维素,能够促进肠道蠕动。
干香菇含有较高的蛋白质维生素、不饱和脂肪酸和大量的矿物质,香菇还含有多种人体必需的氨基酸,所以常吃香菇不但能补给人体所需营养,还能增强抗病能力。 降脂降压,干香菇中含有核酸物质、香菇多糖、嘌呤以及维生素和锌、硒等多种功能性物质,它们能够抑制胆固醇吸收和合成,减少血液中胆固醇含量,从而起到降血脂、降血压、降低胆固醇的作用,对改善和预防动脉硬化有帮助作用。 益气补血,干香菇含有钙、磷、钾、铁、钠、锌、硒等矿物质元素,有“素中之荤”的美称,对贫血、气血亏虚等有调理作用。