在农村的山里有很多野菜，并且这些野菜看起来也非常的朴素，同普通的野草没有太大的差别，很多人都不喜欢吃这些野菜，因为对于老年人来说，一吃到野菜就会想起当年的回忆，不过对于年轻人来说，这种野菜却是一种美味。
大家应该吃过芭蕉这种水果，但是在以前没有食物吃的时候，人们用芭蕉根茎作为食物，它吃起来味道不是太好，基本上很多人都吃不下去，但是在很多年前，人们没有食物吃，基本上就是吃这种芭蕉长大的，所以大家一定要注意爱惜。
不过现在也有很多人用芭蕉头煮肉，然后混合其它野菜，可以把它们用来凉拌和煎炒，吃起来味道也是挺不错的，虽然说农民朋友不喜欢采摘它们，但是对于大鱼大肉吃多了的人们来说，这些野菜却是一种美味，人们很喜欢它。
所以说虽然芭蕉头不好吃，但毕竟它作为一种野菜，也有很大的营养价值，如果大家遇见这种芭蕉头或者是其它的野菜，在平时一定要注意保护它们，对于吃惯了大鱼大肉的人们来说，可以吃一些这些芭蕉头，它吃起来味道还是比较不错的，在平时可以当成蔬菜吃，能够成为一种营养丰富的绿色食品。
如果大家也在野外见到野生植物，一定要注意保护这些野生植物，它们是常见的蔬菜水果，并且营养也是非常丰富的，而且它有非常珍贵的价值，吃了之后对人的健康有好处，而且也是珍贵的回忆，如果大家见到它们，请注意保护。
