爱吃、爱玩、爱闹
就等你来一起笑
嗨，大家好！
今天老李特别、特别激动，
主要是因为今天的这道美食小吃，
是老李的最爱单品之一，
同时，也承载了老李年轻时太多的回忆。
遥想当年，
西单大排档，站在寒风中，
左手酸辣粉，右手矿泉水，
再来一份儿铁板烧，
幸福冲上后脑勺。
酸辣粉
老李之所以如此激动，
想必同道中人都能悟出一二，
自从西单拆除路边摊位以后，
老李再也没吃过那么好吃的酸辣粉，
直到多年以后的今天，
老李在新街口，
重新发现了当年的最爱，
而且味道相差无几，
怎能不激动，
怎能不涕零。
在老李看来，
酸辣粉的精华在于汤和粉，
汤要够辣、够酸、够回味，
粉要够软、够滑、够劲道，
光做到这几点还不够，
其他配料也要搭配适当，
才能成就一碗“传奇酸辣粉”。
人间
八月
叫上一份儿酸辣粉，
再配一碗冰银耳，
我的天，爽！
——
——
寻寻觅觅寻不到晓富酸辣粉，
今天终于找到了，
好呀好开心，
……
天下美食，人间至味，
作为吃货的老李，一般是用嗅觉导航，
嗅到哪里，走到哪里，就吃到哪里！
对于新街口的美食，
下期听老李讲一讲关于王胖子驴肉火烧的故事。
天下时尚晓富酸辣粉
地址：新华百货5层美食汇
酸辣粉 单价：RMB16
银耳汤单价：RMB8
