嗨，大家好！我是老李，
地地道道的吃货一枚！
在北京这些年，别的方面没有太大长进，
但是大大小小的馆子，
各色各样的美食倒是吃了不少。
喜欢吃美食
但也害怕发胖
I CAN`T STOP
因为爱吃
体重是我一直以来
不能言说的伤痛
新街口是北京一个非常特别的地方，
这里是传统与现代的融合，
一边儿排布着现代化的各种商场，
一边儿错落有致的排布着成片的老北京胡同，
沿着新街口主路向西，
便来到北京最为繁华的地段之一西单。
今天我们不去述说新街口繁华与古老的故事，
我们只关注一个字，那就是“吃”，
一起来聊一聊一家开了几十年，
到现在依然十分火爆的老店-新川面馆，
品一品关于他的味道几何。
新川面馆的店面并不气派，
如果不仔细找，甚至有可能错过，
走进面馆，
会发现整个店面也就五六十平的样子，
还被收银台占了三分之一，
人多的时候会显得比较拥挤，
但这并不影响顾客品尝美味的食物，
问他家什么最好吃？
首推的当然是他家的招牌-麻辣凉面。
Hot
麻辣凉面
回想起七、八年前
第一次吃他家的凉面，
当时觉得
怎么会有这么好吃的凉拌面啊，
满满一盘很快就下肚了，
颇有猪八戒吃人参果的感觉。
他家麻辣凉面的面
是那种不软不硬的圆面条，
吃起来有劲道，
配上特制的喷香的麻酱调料，
再加一些清爽的黄瓜丝，
搅拌均匀即可食用，
味道是那种辣中带点儿微微甜，
香中带点儿清爽的感觉。
来这里吃面的基本都是常客，
老北京人居多，
见面互相打个招呼，便自顾自的吃起来。
大家之所以好这口儿，
因为这面，有时候不仅仅是一份儿面，
更是很多人儿时最美味的回忆。
除了麻辣凉面，
猪头肉和凉菜也是他家的特色，
猪头肉肥瘦相间，香而不腻，
夹上一片猪头肉，配上二两小烧酒，
真是快乐生活似神仙呢！
他家的凉菜很多是甜口的，
可能不是所有人都习惯这个味道，
但是试试也无妨。
天下美食，人间至味，
作为吃货的老李，一般是用嗅觉导航，
嗅到哪里，走到哪里，就吃到哪里！
对于新街口的美食，
下期听老李讲一讲关于乐山跷脚牛肉的故事。
新川面馆
地址：新街口南大街14号
麻辣凉面 价格：15RMB
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