1:武汉热干面
热干面是武汉市颇具特色的早餐小吃。热干面原本是武汉地食品,在湖北很多地方(如随州、襄阳等)都十分受欢迎,热干面在黄石地区早餐也俗称凉面。
2:天津煎饼果子
天津市旧称天津卫,是守护北京的重要门户,同时也是我国北方的重要海港。天津人注重传统,也豁达乐观。来一套煎饼果子,就着街口吃完舔舔指尖儿,融入熙熙攘攘的人群中。
3:桂林米粉
桂林米粉,米粉吃起来呼呼作响,声色味俱全。桂林米粉已经渗入广西人生活的方方面面,早上的街头,总能看到挤满人的米粉店。
4:南京捉腰记
捉腰记。根据古方秘制方法烤炙的健康美味,让食客们争口相传,捉腰记的饕餮烤腰子,不仅健康,而且口感更是令人回味无穷,秘制酱料的麻辣鲜香搭配上古法烤炙,外酥里嫩,吃一串怎么能满足。
5:西安肉夹馍
肉夹馍实际是两种食物的绝妙组合:腊汁肉,白吉馍。肉夹馍合腊汁肉、白吉馍为一体,互为烘托,将各自滋味发挥到极致。馍香肉酥,肥而不腻,回味无穷。肉夹馍来自陕西,却能风靡我国的大江南北。
6:汉中热干皮
汉中的面皮店,没有华丽的门脸和醒目的招牌,很多有名的面皮店,甚至连招牌都没有。炉子上的蒸笼磊得越高就说明这个店子的生意越好,这个没有名字的小店,蒸笼磊了快有一人高,生意好得不得了!
7:宁波汤圆
汤圆是宁波的著名小吃之一,也是我国的代表小吃之一,历史十分悠久。据传,汤圆起源于宋朝。当时各地兴起吃一种新奇食品,即用各种果饵做馅,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。
8:上海糯米团
糯米团在老上海人的眼里,所谓的什么沙拉,比萨都不是什么好的早餐,他们心目中的早餐就是几十年的一种糍饭团子;
9:开封灌汤包
灌汤包子有了形式美,其内容精美别致,肉馅与鲜汤同居一室,吃之,便就将北国吃面、吃肉、吃汤三位一体化,是一种整合的魅力。
10:四川酸辣粉
主原料仍采用四川民间手工制作的红薯粉在辅以辣椒、醋等二十多种上等调味料,在不添加任何香精、色素的情况下,把酸辣粉的味道演绎的淋漓尽致,吃了叫人流连忘返。