萝卜排骨汤
百搭的排骨,红烧、煲汤都是既美味又滋补。这次用排骨搭配白萝卜煲汤,又加了些玉米粒。是一道口感丰富,味道鲜美,营养丰富的健康养生汤。
原料:排骨、白萝卜、玉米粒、盐、胡椒粉、大料、葱、姜。
做法步骤:
第1步、排骨用冷水浸泡后捞出沥干水。
第2步、浸泡后的排骨入锅焯水后捞出沥干水。
第3步、白萝卜洗干净,备好玉米粒。
第4步、葱姜、大料放入压力锅内胆。
第5步、放入排骨。
第6步、再放入切成滚刀块的白萝卜、玉米粒。
第7步、加适量水,将内胆放入压力锅,盖上锅盖,通电煲,煲熟后解压,加盐、胡椒粉。
第8步、搅拌均匀即可盛出享用。
小贴士:
1、食材搭配依据个人偏爱及身体情况。2、用煮锅在炉灶上慢煮也可以。3、调味品依据个人口味添加。
来自 美食天下 尔东叶 的作品。