上过《舌尖上的中国》的重庆小面 火遍全国 你有吃过吗？

上过《舌尖上的中国》的重庆小面，火遍全国，你有吃过吗？我们都知道《舌尖上的中国》是国内一档很有名气的美食纪录片节目，有很多不为人们所知的小店都因为上过《舌尖》而爆火起来，你们还记得曾经爆火的均安蒸猪吗？现在又有一家小店也火了起来，这家店就是靠着一碗6块钱的重庆小面火起来的，叫做——秦云老太婆。

说起重庆美食，很多人都会想到重庆的麻辣火锅，可是你在重庆本地，人们想到的不是火锅，而是一碗简简单单的重庆小面。走在重庆街上，可以看到大大小小都有一些面馆和面摊子，今天我们就是要讲这众多面店中的其中一家，叫做秦云老太婆，这家店在重庆本来就很火，在上过《舌尖上的中国》那生意就更加火爆了。

我们可以看见老板拿着两个碗在调着配料，老板娘在煮面条，两人分工仔细，没几分钟，一碗热气腾腾的重庆小面就出现在我们面前了，这碗重庆小面，没有菜和肉的搭配，就只是面条和一些秘制调料而已，吃起来却是香辣爽口，一吃就让人停不下来，想每天都来一碗。

佐料可以说是整碗重庆小面的灵魂了，面条筋道顺滑，汤料香气扑鼻，味道浓厚。这样一碗面，看似简单，但是它的佐料就在十种以上：酱油、味精、蒜水、姜水、盐、葱花、花生茉、麻油、花椒面等等很多，每家店的调味方式都是不相同的，因此才会有哪家店好吃和哪家店不好吃之分。

这家店的老板在上《舌尖上的中国》爆火后，在全国各地开了上百家重庆小面，可谓是走上人生巅峰，走上暴富之路啊。小妖表示突然羡慕，有机会要去尝一尝这重庆小面的美味，好了，你有没有吃过重庆小面呢，对重庆小面有什么样的看法呢，可以来告诉小妖哈！