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立秋就知道吃饺子?还有这4种美食 要在立秋吃 你知道吗?

时间:2019-07-16 07:26:50

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立秋就知道吃饺子?还有这4种美食 要在立秋吃 你知道吗?

转眼立秋已经到了,现在的早晚温差很大,大家以后晚上出门记得要带外套哦。关于立秋我们知道多少呢?立秋是24节气中的第13个节气,立秋预示着秋天的到来。而在这个时候,人们就要通过一些方式来祈求身体健康以及收获满满。

大家也都知道立秋是要吃饺子的,立秋吃饺子的寓意是贴秋膘。那就是让大家吃一些饺子来多长一点肉,来御寒保暖。但是,大家立秋就知道吃饺子吗?其实在立秋还有这4种美食要吃,你知道吗?今天小编就与大家分享下立秋除了饺子还要吃的6种美食,大家一定要尝尝哦!

一、吃桃子

立秋吃桃子大家听过吗?可能是不同地区的文化不同。在杭州,人们会在立秋当天吃桃子。在大家吃完桃子之后,将桃核一直保存到除夕,然后扔进炉子里烧成灰。人们相信在立秋的时候用这种方式可以全年预防瘟疫。其实这种方式不一定管用,但是这件事却是我们几百年传承下来的文化,有机会感受下还是不错的哦!

二、吃桂圆

桂圆大家都知道是什么吧?桂圆又称龙眼,对于人们的身体有很好的滋补作用。其中蕴含的葡萄糖很容易被人吸收,并且经常喝桂圆干泡的水还能滋养补肾。在立秋的前后,是桂圆丰收的季节。人们在这一天吃桂圆,预示着可以保佑子孙后代当官。

三、吃红豆

在立秋吃红豆小编表示就不理解了,这也是头一回听说呢。从唐朝开始,浙江义乌的当地人会在立秋当天吃红豆。他们一般他们拿7至14个小红豆子,和着井水把它们吞下去,而且吃的时候必须面对西方,这样能预防疟疾。尽管说有些迷信的,但是还是文化的传承啊。不过在立秋喝完上一碗热乎乎的红豆汤还是不错的呢。

四、吃瓜

原来在清朝的时候,人们会在立秋前的一天把葫芦放在外面,在立秋当天吃掉,用来驱赶夏季的炎热。在现代,天津人仍然保留着这种习俗,认为吃瓜,例如冬瓜、苦瓜等,可以防止在夏季和秋季交替时的腹泻。所以啊,大家如果身体不好可以在立秋这天吃一点瓜哦,还是挺美味的呢。

其实大家对于立秋的理解并不是很充分,立秋还有很多习俗呢,比如秋老虎、摸秋等等,大家有机会都可以了解下。美食与天气不可分离,在适当的节气里吃适当的食物,能够很好的帮助调节身体,所以跟着习俗吃美食还真别是一般滋味啊。

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