生活中，处处都都有美食的身影，也许它在菜市场，也许它藏在路边，我们要善于发现美食，尤其是一些食材看起来普通，烹饪后却十分美味，有些食材却被人们忽视，就像阳荷，往往被人们所忽视，阳荷是一道野生的食材，它的味道很鲜美，阳荷可以和不同的食材搭配，小馋猫喜欢用青椒和阳荷一起炒，几分钟就能装盘。9月，少吃鸡鸭肉，多吃这菜，一斤15块钱，肠道通畅了，体重2位数。
阳荷常常被我们忽视，因为它在路边很常见，不过呢，它自身淡淡的芬芳，有很好的养生左右，小溪边，或者山上都会见到它，阳荷在南方比较常见，有着极大的营养价值，被称为亚洲人参，常吃对身体特别好，阳荷和青椒的搭配，激发食材的营养，促进食物快速的消化，接下来，下面，为大家详细的介绍下。
首先，如果我们要做这道阳荷炒青椒的时候，需要把一些原材料备好，阳荷，青椒，盐，大蒜，食用油，鸡精。
阳荷炒青椒的详细做法：
步骤一，食材备好后，我们需要把阳荷表面清理好，洗净后，把阳荷切成片状，放在盘中。
步骤二，顺手把青椒洗洗干净，切成块状后，放在一边，大蒜也要处理好，洗净后拍碎。
步骤三，这个时候，开火，热锅内倒上些食用油，大蒜先放进去，炒香后，再把阳荷倒入锅中。
步骤四，用旺火快速的翻炒后，加上青椒进去，两种食材翻炒2分钟，断生后，就要把备好的调味料放进去。
步骤五，等到食材炒到入味后，我们就要关火了，端上桌分分钟被清盘哦。
烹饪小技巧：
这道阳荷炒青椒的做法怎么样，阳荷又叫阳荷姜，虽然是野菜，味道一点都不输其它食材哦，阳荷吃起来鲜嫩可口，自身含有丰富的维生素，氨基酸，还有膳食纤维，烹饪之后，是很好的美味佳肴，备受大家的喜欢，阳荷中的一些营养对身体有极大的帮助。
另外，阳荷中的营养物质大家不要忽略哦，经常吃一些能够补血气血，因为阳荷中的铁元素较为丰富，是很好的补血食材，而且它还能瘦身刮油，对人体的好处很多，遇到它的话就不要错过哦，不但使餐桌上增添许多色彩，还能满足自己的味蕾。
