玉桂番茄的做法_家常的做法，这道菜有很高的营养价值，而且它有很多不同的做法大家都知道吗，今天就带大家一起来看看吧。会坚守我们的爱图钉分享本道菜详细步骤1.番茄切四瓣2.把番茄，桂皮，干辣椒，一起放炒锅里，加水漫过，加少许油烧开改小火炖汤汁收干，加盐，糖调味
1番茄年糕
1.鸡蛋打散，番茄洗净切块，年糕洗净沥干水分，葱洗净切成小段。
2.锅内放少许油，油热后先倒入鸡蛋液进行翻炒，然后再放番茄进行翻炒。
3.锅中加入少许水和盐，盖上锅盖煮开后放入年糕。
4.年糕软后加入葱花拌匀，一碗美味的年糕汤就这样出炉了。
5.我通常多买点年糕放冰箱里，想换换口味就拿出来煮一下。这道菜不只是做起来省事，还很有营养味道也不差。
2番茄牛排
1、牛排骨洗干净，用沸水焯一下，放进瓦铛。
2、番茄去皮，和洋葱一起整粒放进瓦铛。
3、加清水，淹过牛排。
4、加适量酱油和少许糖，直接开高火，煲6小时。
小诀窍
可以将煲好的牛排捞出，浇上少许汤汁，下酒；亦可直接捞好清汤面，泡进番茄牛排汤面，加两片春菜。
3土豆炒番茄
1.锅中热油，先放入一半的蒜片，煸炒出香味后，放入土豆片翻炒，至土豆片变成透明色
2.放入番茄块，炒到番茄变软出汤后，放入盐翻炒均匀（如果番茄的汁较少，炒软后，可以加点水和番茄酱）
3.关火后放入葱段，和另一半的大蒜片翻炒几下，即可
4番茄酱
1、番茄洗净，祛除叶子和老的部分；柠檬洗净；准备好白砂糖；
2、准备一个不锈钢锅，或者砂锅也可以，不要用铁锅；铲子最好是木的；
3、准备一锅热水，最好是60度的热水，然后把番茄放进热水里焖2分钟；
4、2分钟后，番茄自动脱皮；
5、取出番茄，晾凉番茄，剥去番茄皮；
6、再将番茄切成大块的番茄，番茄内的绿籽要去除掉，以免影响口感；
7、再将切好的大块番茄放进榨汁机内，炸成酱汁；
8、将炸好的酱汁盛回入锅内，大火煮开；
9、将柠檬切块；
10、在煮好的番茄酱汁内，挤入柠檬汁，并加入适量白砂糖；
11、继续煮四，五分钟，即可；边煮边搅拌；
12、准备一个玻璃瓶，将玻璃瓶用60度的温开水消消毒，洗净之后，用纸巾完全擦干
13、将制作好的番茄酱盛入瓶内，放冰箱冷藏，即可
QQ：472727692 注明：王太私房菜
5玉桂番茄
1.番茄切四瓣
2.把番茄，桂皮，干辣椒，一起放炒锅里，加水漫过，加少许油烧开改小火炖汤汁收干，加盐，糖调味
