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怎么做香椿饭团 最正宗香椿饭团的做法

时间:2020-04-18 05:44:16

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怎么做香椿饭团 最正宗香椿饭团的做法

怎么做香椿饭团好吃 最正宗香椿饭团的做法,美食专栏汇集了香椿饭团的食谱大全,让你先了解香椿饭团,让你轻松学会香椿饭团最好吃的做法,既简单有美味哦。图钉们赶快学习起来吧!做法如下,1.白米,糯米;1:1,煮成饭(煮饭时候顺便把香肠蒸熟)。2.香椿开水稍烫,切末.腊肠剁成末(腊肠蒸出的油不要倒掉,一起倒入米饭)。

1饭团

1.)长糯米洗净浸泡于水中2小时,大蒜切末、油条等切成4段备用。

2.)将长糯米沥干水分放入大碗中,用电锅蒸25分钟至熟,保温备用。

3.)热油锅,爆香蒜末,放入菜脯末、咸菜末翻炒2分钟。

4.)加入所有调味料翻炒均匀入味盛起备用。

5.)取一透明塑胶袋铺平,取1碗长糯米饭平铺在塑胶袋上压平成圆形。

6.)在饭上依序撒上花生粉,作法(3)的菜脯末、咸菜末、1段油条。

7.)将两侧的饭向中央卷起包紧,将材料包在长糯米饭中,压捏成长椭圆形即可。

2能量小饭团

1.戴上一次性手套,抓起适量米饭在手掌摊开,放入1个虾仁

2.将饭团包起,整成球形

3.表面再插入一个有尾的虾仁,将虾身埋入,露出虾尾,一种饭团就做好了

4.再抓起适量杂粮饭,整成椭圆形

5.四周贴一层海苔,表面填满甜玉米粒,这是第二种饭团

6.剩余的米饭加入适量海苔肉松,充分拌匀

7.取适量米饭,用手捏成三角形

8.底部包上一块海苔,第三种饭团成型

3趣味饭之雪人饭团

1、米饭用保鲜膜团出一个小球(用来做雪人的头部)

2、保鲜膜铺米饭,中间夹入肉松,团出一个大一些的球,用来做雪人的身体。

3、海苔剪出雪人的头发和眼睛、胡萝卜切出雪人的小鼻子。

4、沙糖桔从中间切开,将果肉挖出,扣在小雪人的头上做帽子。

5、黄瓜切出条,做雪人的披风。

将配米饭的菜(大小随意做些小炒)放在雪人周围,黄瓜皮切成小三角拼成可爱的小松树。一个雪人饭人套餐就OK了。

4王子猪饭团

1、将菠菜洗净焯水去酸,用搅拌器打成菜泥。

2、然后将菠菜泥倒入刚做好的米饭中,团成相应的形状。

3、蛋清加少量的淀粉,用小火摊成蛋饼,凉后剪成椭圆形备用。

4、海苔剪出形状,胡萝卜剪成皇冠形,生菜叶剪椭圆形。

5、将剪出的形状组合,完美造型即可。

5清晨的池溏——饭团早餐

【准备工作】:

1、虾煮熟,去皮,不要剥落掉虾肥。(为了保持虾是直的,煮前插进根牙签)

2、鹌鹑蛋煮熟去皮待用。

3、黄瓜洗净,用刮皮刀或是切出薄薄的长条。

4、火腿肠从中间分成两段切开。再取其中一半,剖成三段待用。

【开始做我们漂亮的池塘了】:

1、胖胖鱼饭团:将做型剩的边角料切成沫,混在米饭中拌匀,将拌好的米饭放在保鲜膜上铺平,将虾摆放在中间,然后团起,团成前大后小的鱼型,(注意要将虾肥露出来,我在剥虾皮时不小心弄掉了虾尾,只好用海苔剪了一个)。用火腿肠切出两个圆,用海苔剪出眼球,再剪两个长条做鱼背装饰。

2、小红鱼:将先头的香肠,用刀修出鱼尾型(看下图),在北上划上几刀,注意不要划破,放在锅上煎下,鱼的鳞片感就出来了。用黄瓜片弄出圆做眼睛,再用海苔做眼球。

3、小青蛙:鹌鹑蛋小的一头切一刀,然后用黄瓜做出两个连着的圆,塞入切出的缝,再用海苔做眼球。用模具压出手型贴在蛋上(如果没有模具这个不做也行)。

4、剩的虾用海苔装饰,摆盘。

5、剩下的边角料亲们可以自由发挥你对池塘的想像,做小鱼、水草、荷叶……看上去好像有点复杂,但成品却超有成就感,超让宝宝爱的。

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