9月4日,碧江区“光盘行动、爱的谷粒”系列活动推进会议暨厉行节约坚决制止浪费行为专题会议召开。
会议旨在深入贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费现象的重要指示精神,全面落实省委、市委有关决策部署,持续推动全区“光盘行动”向纵深开展,进一步在全社会营造浪费可耻、节约为荣的浓厚氛围。
一粥一饭,当思来之不易;
半丝半缕,恒念物力维艰。
为坚决制止浪费行为,碧江区各部门积极行动,采取多种措施为“光盘行动”保驾护航。从政府机关党政干部、辖区各大旅游景点到酒店餐厅群众百姓,社会各界广泛参与,将“节约”二字切实融入到了生活当中。
作为集中用餐人数较大的食堂,“光盘行动”一直是碧江区行政中心食堂的常抓工作。食堂严格执行公务活动用餐标准,积极推行简餐和标准化饮食,提前预估就餐人数,按需备餐,科学合理安排饭菜数量。
引导游客争做“节俭养德”的宣传者、实践者和监督者,是碧江区营造厉行节约、反对浪费社会风尚的重要一环。目前,随处可见的文明用餐标识、台卡已遍布在碧江区的各大旅游景区,各个旅游景点根据实际情况巧出妙招,践行“光盘行动”,“厉行节约”在碧江成为了一道新的风景线。
文明用餐标识
而在城区的多家酒店、餐厅都在显眼位置及餐桌上摆放了“文明用餐、光盘行动”的温馨提示牌,部分酒店和餐厅还通过编辑微信、短信,让员工学习“光盘行动,节约用餐”等知识内容。在具体点单用餐方面,服务员会提前询问具体用餐人数合理推荐菜品数量,当顾客点单量可能会超过实际用餐量时,会主动与顾客沟通并给予顾客温馨提醒。如今,市民们自觉参与到“光盘行动”当中,浪费食物的现象更少了,社会风气也更好了。
“光盘接力·爱的谷粒”倡议书
在保持当前良好节约氛围的同时,碧江区还将多渠道推动厉行节约的各项措施落地开花。通过积极开展“厉行节约、文明机关在行动”、“厉行节约、文明校园在行动”、“厉行节约、文明餐饮在行动”和“厉行节约、文明乡村在行动”等多种主题活动,以活动强化示范带动,突出重点领域形成良好氛围。统筹开展光盘行动、公筷行动、打包行动、诚信经营行动和文明实践行动等,积极强化社会带动,形成厉行节约的强大合力。同时大力开展媒体宣传,以“树节约新风、除消费旧习”为主题,在区内各类媒体重要版面、重要时段深入持久开展主题宣传,大力宣传先进典型,同时重点曝光一批铺张浪费的负面典型,切实加强倡导厉行勤俭节约、坚决制止铺张浪费的宣传教育。
记者手记
开展好“光盘行动、爱的谷粒”系列行动,并非一朝一夕之功,需要发挥各种社会力量的作用,党政机关做好示范带头作用,职能部门科学引导,各行各业大力支持,市民群众积极响应、并不断保持勤俭节约的良好习惯,才能真正弘扬中华民族勤俭节约的优良传统,提倡厉行节约、反对浪费的社会风尚。
(碧江区融媒体中心记者 黄昉)