全麦亚麻籽面包的做法其实非常简单。美食网美食提供全麦亚麻籽面包的做法大全,全麦亚麻籽面包的家常做法,提供全麦亚麻籽面包的做法建议,教你全麦亚麻籽面包怎么做,全麦亚麻籽面包怎么做好吃。全麦亚麻籽面包
全麦亚麻籽面包的做法
步骤1:麦粉 100克,蛋黄2个,水 60克,酵母: 1.5克室温发酵到3倍大。
步骤2:所以材料放入面包机中,揉出膜,第一次发酵
步骤3:分割,滚圆,收口向上,松弛15分钟
步骤4:再次滚圆,松弛15分钟
步骤5:收口向上,旋转,放入烤盘,撒上高粉,松弛20分钟,烤箱预热220度,20分钟
全麦亚麻籽面包烹饪技巧
1、 一定要将亚麻籽这种谷物研磨,从而得到最佳的效果。如果是整粒的话,那么,将会未经消化便被排出体外