黑麦葡萄面包的做法其实非常简单。美食网美食提供黑麦葡萄面包的做法大全,黑麦葡萄面包的家常做法,提供黑麦葡萄面包的做法建议,教你黑麦葡萄面包怎么做,黑麦葡萄面包怎么做好吃。黑麦葡萄面包的做法简单易学
黑麦葡萄面包的做法
步骤1:面包材料拌至扩展后,一发2个小时。
步骤2:轻轻拍扁排气。
步骤3:分割成两大两小。
步骤4:滚圆。
步骤5:小的那个压扁。
步骤6:小的那个压扁。
步骤7:捏紧收口
步骤8:将大的面团擀成三角形。
步骤9:把包含葡萄干的面团放在中间
步骤10:把边折上
步骤11:在中间用沾有面粉的手指插个洞。
步骤12:放入烤箱二发45分钟。
步骤13:发烤好的面团表面撒高筋面粉。烤箱190度20分钟。
黑麦葡萄面包烹饪技巧
1、时间温度按自已的烤箱脾气调整。