牛肉丝炒芹菜，做法教程图解，牛肉丝炒芹菜如何做好吃，牛肉丝炒芹菜低热量、低脂肪食品、含脂肪少，是健康营养美食，今天教大家怎么做牛肉丝炒芹菜。孩子爱吃芹菜炒肉丝（猪肉），今天换牛肉哈！1
1肉丝芹菜的做法步骤
1.芹菜三棵，胡萝卜3片，肉适量，蒜2瓣，姜3片，葱2段
2. 先放油，放葱姜蒜，十三香，胡萝卜，芹菜，盐。出锅
2牛肉丝炒芹菜的做法步骤
1.牛里脊肉。
2. 切丝。找到纹路，横刀切，千万不要顺着切。牛肉纤维粗，横切把纤维切断炒出来肉嫩。
3. 肉丝加少许盐，料酒，生抽抓匀腌制十多分钟入味。
4. 芹菜洗净。
5. 切段
6. 葱姜切片。
7. 油热依次下入姜葱。
8. 姜葱爆出香味微黄入肉丝。
9. 肉丝翻炒会出少许水，待水炒干。
10. 下入芹菜段，加盐少许，急火快炒两分钟即熟。
11. 出锅。
3芹菜肉丝 芹菜炒肉 芹菜的做法步骤
1. 葱切片 姜切丝 蒜切碎 肉让卖肉的切片或者丝 芹菜洗净带叶子切段木耳温水泡软洗净中间切一半
2. 锅里放油依次放入花椒葱姜蒜 肉片 肉煸出油发白
3. 肉片放入少许酱油木耳翻抄片刻
4. 放入芹菜翻炒变深绿色加少许盐
5. 装盘
4肉丝芹菜的做法步骤
1. 将肉和芹菜切成丝。
2. 芹菜焯水后捞出。
3. 炒锅放少许油，放入肉丝，葱姜煸炒。
4. 炒至短生。
5. 加入芹菜丝煸炒，放入调料。
6. 装盘，品尝。
