腐乳汁红烧猪蹄，生活方式的提高，生活水平的上升，我们对吃的要求也越来越高。腐乳汁红烧猪蹄给你不一样的美味。
1腐乳汁豆腐的做法步骤
1. 先讲蒜苗、大葱切段备用 我比较吃香菜所以也备了点
2. 嫩豆腐切小块即可（嫩豆腐不好切 所以我是拿在手上切的 要小心别切到手）
3. 油锅开了转中火，放入豆腐，要不停晃荡锅，以免粘锅哦！放入料酒。过会可以颠勺的方式使豆腐翻过来继续煎另几面。看到都差不多煎黄啦就可以放入蒜苗和大葱啦，继续颠勺方式几次
4. 然后放入腐乳汁继续翻炒（这个时候可以用铲子啦）！颜色差不多上色就可以出锅啦
5. 大工告成喽 味道还不错啦☺
小贴士 油煎豆腐时候千万不能用铲子翻
2腐乳汁红烧猪蹄的做法步骤
1. 准备食材，玉米，冬瓜切大块，大葱，生姜切段，猪蹄洗干净（用开水焯出血沫，放料酒去一下腥味拿出来备用），红豆腐乳，冰糖，香叶，大料，干红辣椒，盐，料酒，味精。
2. 热锅凉油，放冰糖小火熬出红棕色。
3. 放入猪蹄炒糖色。
4. 放葱，姜，大料，干红辣椒，香叶。
5. 放腐乳汁，盐。
6. 看这颜色漂亮吗。
7. 放入开水，大火转中火炖40分钟。
8. 放玉米，冬瓜炖10分钟收汁即可。
9. 看着很有食欲吧，味道更好哦。
腐乳汁红烧猪蹄的做法
3腐乳汁牛肉的做法步骤
1. 准备原料，小碗里放入玫瑰腐乳连同腐乳汁，适量清水搅拌均匀
2. 牛肉泡去血水，洗净切块，入沸水氽至变色，捞出沥干水分，牛肉汤撇去浮沫留用
3. 炒锅倒油烧热，下八角，桂皮，香叶炒香
4. 放入牛肉块，白糖，调好的腐乳汁炒匀，倒入方才的牛肉汤，小火慢炖30分钟
5. 转大火收汁撒上葱花即可
4腐乳汁排骨的做法步骤
1. 猪肋排洗净后放入锅中氽水，去除血腥味后再用清水冲洗后控干待用。
2. 洗净的葱打成结，生姜切片，红腐乳汁倒入小碗。
3. 锅中放入一勺玉米油，先放入冰糖煸炒，再加入控干的肋腓，最后加入葱、姜、八角及啤酒和红腐乳汁，盖上锅盖中小火焖烧。
4. 待排骨酥烂后开大火收干汤汁，即可装盘食用。
小贴士
1、用啤酒烧肉会提香，用量可自行调整。
2、腐乳汁咸味重，注意量的使用。
