今天小编分享的是美食菜谱频道的葱烧老豆腐教程。吃货们赶紧行动起来，爱生活，爱美食，跟着小编一起来做吧!
1葱烧老豆腐
1. 将豆腐用水冲洗干净;葱、香菜去掉，洗净;生姜去皮洗净;洋葱去老皮洗净;红椒去蒂去籽洗净。
2. 将豆腐切成约厚1cm，宽2cm的条;将红椒、洋葱、生姜切成丝;将葱白和葱叶分开，切成长段，香菜同样切成长段。
3. 起油锅，加热至表面开始冒小泡，放入豆腐炸至表面金黄，豆腐稍稍鼓起。
4. 炸好的豆腐条。
5. 锅里放少许油，依次加入姜丝、葱白段、洋葱丝、红椒，烧至洋葱开始变透明。
6. 加入炸好的豆腐条，翻炒几下。
7. 加入少许开水(量大概整个锅底都有水的程度就可)，煮大概1分钟左右。
8. 加入1茶匙生抽、依自己口味加适量盐调味。
9. 淋入3大匙水淀粉，稍作翻炒，加入葱叶和香菜，翻炒出锅即可。
