爱生活,爱美食,巧克力雪球,这些食材大家可不要瞧不起哟,营养价值连营养师都赞赏不已,赶紧收藏起来跟着小编一起来做健康美味。
1巧克力雪球
1.杏仁以150度烤10分钟后取出,碾碎晾凉备用
2. 无盐奶油软化,加入过筛后的糖粉拌匀
3. 将低粉和可可粉一起过筛后,加入做法(二)中拌匀,即为面团
4. 将面团放入保鲜袋,放入冰箱冷藏至硬后,取出,用手将面团捏成每个约15克的小圆球,再放入烤箱中,以180度烤约15分钟取出晾凉
5. 、白色巧克力隔水加热融化后,装入三角袋中,将袋子剪开一个小孔,在放晾的小饼上均匀流畅地挤出线条即可