我们每日除了睡觉,多是吃吃喝喝中度过的,但是如何吃才健康合理呢?有关营养资料显示,现代人对于吃应更注重营养与健康。没有一种食物能提供我们身体所需的全部营养物质,所以要调配多种具有不同特点的食物,组成合理的膳食,美食频道推荐史上最全的不用和面也可做菜盒~煎饼韭菜盒子营养菜谱,营养吃出来。
1不用和面也可做菜盒~煎饼韭菜盒子
1.韭菜洗干净凉干水,切碎放入适量的食用油和调料拌匀
2.面粉加水搅拌均匀,顺序是先稠后稀,程度和平时做早餐煎饼一样就可以。
3.鸡蛋打散,备用。
4. 平底锅预热,放入适量的油抹匀。
5. 在锅底中间倒入一大勺面糊,用木铲轻轻推开,这时候一定要用小火以免糊底。
6. 待煎饼底凝固完整,底部开始冒泡时加入韭菜,铺平整,再加入适量的蛋液。(蛋液会渗到韭菜下面)
7. 快速将另一侧的煎饼盖在韭菜上,边缘用木铲压紧。
8. 整个过程都要用小火,不停的转动,放适量的油,翻面再放些油。一定要及时转动
9. 三到五分钟左右就可以出锅了。