怎么做鲜肉小馄饨好吃

各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习鲜肉小馄饨，虽然看似简单，但是实际上说不定会给各位童鞋带来意外的收获噢!

1猪腿肉切小块，放入料理机里绞打成肉末生姜切丝用温水浸泡，猪肉馅里加一个鸡蛋、适量盐、糖、生抽、耗油、葱末生姜水倒入肉馅中，将猪肉馅搅拌好

2下面就是包馄饨了，我这个是最简单的包馄饨法，就是馅料放皮中间，四周随意捏一下了事紫菜、虾皮洗净，待用、锅里倒高汤(或水)，下紫菜和虾皮煮沸

3下入馄饨煮熟，再淋入一些麻油，调以适量盐，撒葱花即可