正宗清暑好汤－丝瓜肉片汤的做法

小编有一个梦想，就是每天给大家都来美食的享受。今天丝瓜肉片汤教程，也是小编精选教程噢!不要犹豫，赶紧收藏吧!

给大家看一下我家的大锅，锅盖很壮观吧，现在少见了，房主给我们留下的。

瘦肉切片，就剩这一点肉了，不是纯瘦的，将就用吧，葱切碎

丝瓜去皮切片

我还加了一点海米

起油锅，加少许油，放葱花，肉片翻炒一下，炒至肉变色

加入丝瓜片，翻炒一分钟后加入猪骨头汤，或清水

大火烧开，鸡蛋先在碗里打匀，浇在烧开的汤里。加少许盐调味即成

一碗清暑好汤就成了。