青红萝卜牛蒡汤的吃法,牛蒡的纤维可以促进大肠蠕动，帮助排便，降低体内胆固醇，减少毒素、废物在体内积存，达到预防中风和防治胃癌、子宫癌的功效。西医认为它除了具有利尿、消积、祛痰止泄等药理作用外，还用于便秘、高血压、高胆固醇症的食疗。中医认为有疏风散热、宣肺透疹、解毒利咽等功效。可用于风热感冒、咳嗽痰多、麻疹风疹、咽喉肿痛。所以牛蒡胡萝卜骨头汤能清热解毒消水肿喔。
1牛蒡胡萝卜骨头汤
1. 准备牛蒡、胡萝卜、无花果等材料
2. 猪骨头洗净斩件
3.
牛蒡、胡萝卜削皮切块，无花果洗净
4.
猪骨头飞水去掉血沫，洗净
5.
瓦煲里放入清水煮沸后，放入猪骨头、牛蒡、胡萝卜、无花果和姜片，大火烧开后用中小火煲1个半小时，放盐拌匀即可关火
2牛蒡红枣茶
1. 准备红枣、牛蒡
2.
牛蒡去掉外皮洗净，斜切成片，与红枣一同放入养生壶中
3.
加入清水，不要超过警戒线就可以，选择花草茶按键
4.
10分钟后，自动停止，放入一勺冰糖，趁热慢慢融化
5. 倒入杯中即可饮用
3红烧青萝卜
1. 主辅料：青萝卜、老汤
2. 把青萝卜洗净切条
3.
热油，炒香葱花
4. 放入萝卜条
5. 翻炒均匀
6. 加入老汤
7. 旺火烧开
8.
加少许盐调味，小火烧制10分钟
9.
稍稍收汁，即可关火
10.
出锅装盘，即可上桌
4青椒红萝卜丝
1. 食材切丝
2. 先炒辣椒
3. 再倒进红萝卜丝
4. 放盐
5. 炒匀
6.
最后淋上生抽，撒上调味鲜
7. 出锅
5胡萝卜牛筒骨汤
1.
准备好原材料，如图，是不是太简单了
2.
全都一股脑扔到高压锅里，加上一大碗水
3.
60MPa，煲25分钟
4.
加入枸杞和食盐，就可以开吃了
