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怎样做莲藕薏米骨头汤才好吃

时间:2023-03-24 21:33:29

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怎样做莲藕薏米骨头汤才好吃

莲藕薏米骨头汤的吃法,广州的秋天,秋高气爽、风干物燥,可雾霾也会时常出现在眼前。就像这几天,随着气温的逐渐升高,雾霾也就随之从遥远的北方飘然而至了。高温天气散去之后,湿气也会随之进了人的身体内。去湿的最好食疗就是薏米和红豆了,所以秋冬季节,我家的餐桌上时常会出现这二种食物的。有时候薏米红豆糖水、有时候就是汤火中加入薏米成份,比如今天的老火汤,就是薏米和蜜枣儿了。

1莲藕薏米脊骨汤

1.

脊骨买的时候让档主斩好,回家后我直接焯水洗净,我一般都是焯二次热水哟;莲藕、胡萝卜去皮洗好切滚刀块;蜜枣冲水、薏米也冲水洗净

2.

将所有材料入电饭煲的内胆中,加入足够的水

3.

将内胆放入电饭煲中,启动功能键上的粥/汤键,时间2小时

4.

2小时电饭煲跳动后,一锅喷喷香的老火靓汤就煲好了哎

5.

广州人的习惯,饭前一碗汤,既养生又解渴,真的是值得我们北方人学习的哟,这美美的一碗汤,不仅好喝,还有去湿、润肺的作用,真的是雾霾天气最好的保健养生汤了

6.

粉粉的莲藕、爆开花的薏米、还有甜甜的红萝卜,一碗汤下肚,真的好满足哟

2莲藕骨头汤

1.

腔骨洗净,用沸水氽烫;

2.

莲藕洗净去皮,切块;

3.

锅内放入葱、姜和水;

4.

再放入处理好的主料;

5.

盖上锅盖,按下【靓汤•大骨汤】键,启动自动烹饪程序;

6.

待烹饪结束时,加盐盛入碗中即可。

3莲子薏米芡实粥

1.

用料:莲子30克,薏米30克,芡实30克,龙眼肉8克,水500克

2.

莲子薏米芡实洗净,放入大碗,加入500克清水,倒入龙眼。放入电炖盅,隔水炖煮一夜。

3.

早起,粥成,加枸杞葡萄干点缀

4莲薏枣米糊

1.

用料:薏米30克,黑米30克,红枣3枚,莲子20克

2.

莲子二米洗净沥水,倒入碗中加水浸泡一夜。次日倒入豆浆机中,红枣洗净去核,倒入豆浆机中,加入适量清水

3.

装入机头,启动米糊功能,待豆浆机工作结束,倒出饮用

5山药莲薏汤

1.

用料:山药30克,薏米30克,莲子30克,水适量

2.

莲子薏米洗净,倒入碗中。山药去皮洗净,切小丁,

3.

倒入碗中。加适量水,扣上盘子,放入电炖锅,低温档,隔水炖煮一夜,晨起,米烂粥成

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