这个菜，一斤3块钱，每天吃一点，增强体质，抵抗疾病
现在生病是这个世界上最可怕的事情，而且有一些疾病是你有钱都没有办法治好。如果想要不生病的话，还是需要我们每天自己多注意的预防起来。首先就是要注意一些能够预防疾病的食物，西兰花的功效很多，可以防癌治癌。而且这个菜的价钱还很便宜呢，一斤只要三块钱，如果每天多吃一点的话可以让疾病远离你哦，大家肯定都不想要让自己生病，所以说除了平时的环境预防，还需要在产品上多吃一些，能够让身体抵抗力变得强的菜。有一些食物看上去就很不健康，现在它的味道让人很喜欢，但是还要少吃，最好不吃。西兰花绿绿的又很清脆，吃起来口感也不错。做好了之后也是一个下饭小能手呢，如果想要让自己的身体更加健康，没有生病的风险，那就快点学习起来吧。
西兰花是抗癌小能手，也是下饭的好伙伴。在做菜的时候经常会使用到它，因为它的价格首先是很便宜的，而且功效也是很多的，还可以抗衰老呢。麻油香蒜西兰花非常的香，而且这也算是一道凉菜。做法很简单也很轻松，只要几分钟就可以搞定好，这样一盘菜对身体对家人都有好处，大家一定不要错过呀！过年期间人们都会聚集在一起，所以做这个菜再合适不过，每个人吃下去身体都会健康的。有兴趣的下面就跟我一起学习一下吧。学会制作也是学会了一门手艺嘛。
【麻油香蒜西兰花】
食材：西兰花250克、蒜1个、芝麻油2勺、盐、鸡精少量
做法：1、准备好所有的东西，西兰花需要先洗净然后掰成小朵的。蒜要切碎，一定要切得特别细，特别碎。锅里加入一部分清水，然后放在里面烧。
2、等到它烧开了之后加入一点的油和盐。之后加入西兰花在中间。要让他在里面煮一分钟，过一遍水，然后捞出来。
3、将它再放入凉水里面，过一遍之后捞出来控干所有的水分。接下来先把锅加热了，随后需要在里面加入油加热。将蒜末放入里面去翻炒。
4、需要让他有香味出来，也要让它的颜色变成金黄。但是在制作的时候要看着火，不要炒焦了。接下来加入西兰花在锅里。
5、翻炒一下，出锅前加入芝麻油、盐和味精，在将它们混合均匀就可以关火出锅了。
西兰花在焯水的时候加入油和盐，其实是为了可以让它保持鲜艳的颜色，看起来更有食欲一点。而且西兰花也不适合于在锅里面烧太久，所以找一分钟就可以了，炒的时候也不要太久，会将它的营养流失掉。这个菜的营养太高了，而且味道也很香，芝麻油本来就很像，在搭配上蒜香之后味道更是让人喜欢。香喷喷的感觉是最好的啦，有兴趣的小伙伴们，快来准备好食材一起做吧！不需要花费多长的时间，几分钟就可以搞定好，而且西兰花的价格还很便宜。这个菜，一斤3块钱，每天吃一点，增强体质，抵抗疾病。
上面这道菜推荐给大家。如果你觉得这道菜还不错，就把这篇文章分享给你关心的家人吧，让我们一起学习，美好生活终究是我们每一个人的！学做菜，关注【关子君的美食世界】就够了，有什么不懂的，可以留言或私信我哦。
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