作者以先知先觉的导师身份,妄想启发愚氓的中国百姓。--我呸!呸!呸!
暖心de班长
“自导自演”的闹剧结束后给我们留下哪些思考
小学高年级或者初中时候的事儿吧,具体时间记不清了,大概94年前后吧。
老家是河北一个小的不能再小的县城,父母都是老师,那个年代教师的收入低的可怜,父母双方都是农村出身,艰苦朴素对那个时候的人们来说不算什么优秀品质,日常生活而已。
我们家所在的小县城有个化肥厂,那个年代化肥厂职工收入可观,福利也好,刀鱼、鸡翅、猪蹄这些高档货一到年节的时候经常发,而我父母的学校,过年的时候发桶豆油或一箱苹果都会让爸妈高兴好久。
家里一直过着简单清苦的日子,虽羡慕化肥厂职工那些富足的生活,可在爸妈教育下,也学会了淡然处之。
在这样的背景下,每年年夜饭就很让人期待了,一般都会有一条鲤鱼或者罗非鱼(电厂有下属集体企业养殖,对外销售)、一盘红烧排骨、一盘炒蒜苔、一盘尖椒干豆腐,或者一盘肉炒豆角。虽然谈不上多丰盛,但对于肚子里常年没什么油水的我来说,那真是让人期待啊。
加上父亲厨艺高超,总能把很简单的菜做的非常美味。所以每到腊月,是真的盼望过年啊。
那一年临近年根儿,父亲去置办年货回来进屋一脸神秘的微笑,对我和妈妈说,你们猜猜,今天我买什么了?
我和老妈猜了半天,老爸把我们俩拉去厨房,揭开一个蛇皮袋子,真的把我们俩吓坏了,一个血淋淋的大驴头。那种近距离直视的冲击,恕我词穷无法形容。
看过之后我就是无尽的失望,我妈就是不停的埋怨,买这玩意儿干啥,这咋吃,这不是乱花钱瞎扯淡嘛!
老妈越说我就越失望,差点儿哭一鼻子。老爸却自信满满的笑着说,你们瞧好吧。
忘了是当天还是第二天了,就记得老爸在厨房忙活了大半天,晚上端上桌好几道菜,别说吃了,就是看着、闻着,就让我哈喇子淌了一前胸。
我记得有卤的驴耳朵、蒸口条、驴肉炒辣椒、红烧驴脸肉,还有一大盆绿骨头熬的汤,味道那叫一个美啊……
吃了好几顿那些菜都没吃完,那个年过的真的是有滋有味儿啊。这个驴头宴也在我心中深深扎下了根,我甚至现在打字的时候都能想起来那些菜的味道。
老爸当年买驴头大概也是因为这种食材在当时一定非常便宜,但在我看来,这无疑是迄今为止,我吃过的最奢侈的一餐。吃过的最切菜的你吃过的最奢侈的菜是什么?
#家庭美食大赏#
修老师还是个美食家!看把孙女吃的象胖墩,总有一天“恨”奶奶![大笑][大笑][大笑]
许家印吃热干面,老师批评他:你不能吃一毛钱这么贵的东西。
1978年,许家印参加高考,成绩是周口第三。他成功考进武汉钢铁学院(武汉科技大学),专业是冶金。
因为家庭的贫困,许家印读大学期间,国家每个月给他14块的助学金。
许家印吃穿很节省,当时唯一的奢侈食品,就是吃学校旁边小吃店卖一毛钱一碗的热干面。
有一天,他的老师倪国巨在小吃店遇到了许家印,发现他吃一毛钱一碗的热干面,就批评说:家印,你是吃助学金的人,怎么还吃一毛钱这么贵的东西!
后来,他成为了首富,什么大餐都吃过。但他最喜欢吃的面食是热干面,10顿饭里有5顿都是热干面。
朋友们周日愉悦。[握手][握手][握手][玫瑰][玫瑰][玫瑰]
徐文兵的美食课
#徐文兵老师 #美食课 #五气
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司马南老是老师给你点赞