猪肉炖粉条的用料:五花肉、红薯粉条、 白菜叶、葱姜蒜、干辣椒、花椒、八角。
做法:
步骤1,五花肉150g,切片; 红薯粉提前泡软; 姜蒜切片,葱切段,干辣椒花椒适量,八角1个。
步骤2,白菜叶3片(小的可以4-5片),切段。
步骤3锅中倒入少许底油,小火煎五花肉,煎出油脂,表面金黄微焦,但不用煸炒的太干。
步骤4,五花肉煸油脂后,倒入葱姜蒜、干辣椒花椒八角炒出香味,加入一勺生抽,一勺蚝油,一勺糖,半勺老抽,半勺料酒,一茶匙鸡精,少许胡椒粉,肉片上色后,再倒入一大碗热开水,小火炖煮15分钟,充分炖出香味,炖好后尝尝汤汁的咸淡,少许盐调节咸淡。
步骤5,另准备一只砂锅,用白菜邦铺在砂锅底部,再铺上粉条。
步骤6,将焖煮好的猪肉及汤汁倒在砂锅里,再铺点白菜叶子。盖上砂锅锅盖,小火焖煮10分钟,让白菜和粉条充分吸收肉香,保留一些汤汁,不要完全煮干。
如果他问你地时候,那个人不在,当然,就说问你的那个人的饭做的好吃不就得了!但我并不知道是不是两个人同台比较,也就是当着你的面两个人同时问你!!我们俩谁做的好吃!那就如实回答!如果那个没有受到你表扬的那个人跟你闹翻了脸!对不起,sorry!!!我打翻了你的友谊小船!!但如果你不想这样,你就可以说你们俩都做的一样好吃!很可口的!