鸡胸肉做沙拉怎么处理

用料

丘比拌菜汁 适量

鸡胸肉 1块

洋葱

圣女果

苦菊

黑胡椒粉

盐

做法步骤

1、准备食材

2、将鸡胸肉洗净后，放入适量胡椒粉和盐腌制一夜。

3、锅中放入少量油，把鸡胸肉煎至两面焦黄。

4、把鸡胸肉切成小块。

5、把苦菊切成段，洋葱切成条，圣女果一切为二，放入鸡胸肉，倒上一勺丘比沙拉汁，拌匀就可以吃了。

小贴士

1.鸡胸肉一般都比较厚，腌制前横着片成2片。 2.这款沙拉汁是酸甜口味的，如果在家调配，可以加半勺橄榄油，半勺香醋，适量黑胡椒粉，拌匀。