日本动画可以说是我们许多人的童年记忆。奥特曼是男孩的最爱，哆啦a梦是一个可爱的东西，俘获了女孩的心。哆啦a梦在中国的流行也让很多人对铜锣有很多好奇心。
然后，本期学习日本小吃铜锣烧法。
铜锣烧，也被称为金饼。因为它是由两个像铜锣一样的蛋糕组成的，所以它被命名为铜锣烧。它是一种烤面团、内置红豆沙等三明治甜点，日本人最喜欢的蛋糕，日本卡通人物哆啦a梦和哆啦a梦七男孩最喜欢的食物。
豆沙馅用两个圆盘状的蛋糕皮包裹，类似蜂蜜蛋糕，因为形状类似于两个铜锣而得名。对中国人来说，它实际上是我们更熟悉的豆沙蛋糕。
铜锣煎饼皮散发出浓郁的蜂蜜香气，口感柔软，细致的皮肤和光滑的馅料，混合出美妙的好味道。无论是原红豆风味，还是浓奶油风味，天然草莓水果风味，珍珠奶茶或咖啡也很享受；直接吃也很好。
大阪铜锣烧是纯手工制作的，配方来自日本料理大师。为了适应中国人的口味，除了传统的原始红豆外，还开发了肉松、牛奶、绿豆、蓝莓、草莓、奶油等口味。新鲜纯正的味道值得机器猫迷品尝。
材料:3个鸡蛋，120克低筋面粉，40克细砂糖，45克牛奶，1.2克盐，1.2克泡打粉，适量豆沙
做法：
1.鸡蛋三次加入细砂糖，用电动打蛋器充分发送
2.将牛奶倒入蛋液中，混合均匀
3.将低筋面粉、盐、泡打粉筛入牛奶蛋液中，用刮刀搅拌均匀，静置十分钟以上
4.将适量的面糊倒入不粘的平底锅中(锅中不放油)
5.小火加热至表面起泡，完全凝固约三分钟。翻过来，用小火继续煎半分钟左右。(煎饼是棕色的，浅黄色的
6.将豆沙均匀涂在浅黄色一侧，然后用另一块蛋糕组合。
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